🔥 Творожный кулич за 30 минут
⏰ – 60 мин.
📜Ингредиенты:
▫️Творог – 320 гр.
▫️Сливочное масло – 240 гр.
▫️Сахар – 280 гр.
▫️Яйца – 4 шт.
▫️Мука – 400 гр.
▫️Разрыхлитель – 12 гр.
▫️Ванильный сахар – 20 гр.
▫️Соль – 2 щепотки
▫️Цедра лайма – 2 шт.
▫️Изюм – 60 гр.
▫️Вяленая клюква – 60 гр.
🧑🍳Приготовление:
✔️ Творог и 2 яйца пробейте блендером до однородности.
✔️ Сахар взбейте с мягким сливочным маслом.
✔️ Добавьте ещё 2 яйца, затем творожную массу.
✔️ Введите цедру лайма и ягоды.
✔️ Смешайте муку с разрыхлителем и добавьте в тесто.
✔️ Разложите по формам.
✔️ Выпекайте при 165°С 45–50 мин.
Вкусные идеи от ШЕФа