🔥 Лучший салат
⏰ – 20 мин.
📜Ингредиенты:
▫️Капуста – 300 гр.
▫️Морковь – 150 гр.
▫️Огурец – 150 гр.
▫️Белки варёных яиц – 4 шт.
▫️Желтки варёных яиц – 4 шт.
▫️Греческий йогурт – 150 гр.
▫️Дижонская горчица – 2 ч.л.
▫️Сок лимона – 1/2 шт.
▫️Оливковое масло – 3 ст.л.
▫️Чеснок – 1 зубчик
▫️Укроп
▫️Соль, перец
🧑🍳Приготовление:
✔️ Смешайте желтки, йогурт, горчицу, лимонный сок, масло, чеснок, укроп, соль и перец.
✔️ Морковь и белки натрите на крупной тёрке.
✔️ Капусту тонко нашинкуйте, огурец нарежьте соломкой.
✔️ Соедините всё с заправкой и хорошо перемешайте.
Вкусные идеи от ШЕФа