🔥 Картофельная тарталетка с красной рыбкой
⏰ – 30 мин.
📜Ингредиенты:
▫️Картофель варёный
▫️Красная рыба слабосолёная
▫️Сливочный сыр – 100 гр.
▫️Авокадо
▫️Соль
▫️Сок лайма – 1/2 шт.
▫️Масло, специи
🧑🍳Приготовление:
✔️ Варёный картофель разомните в формочке.
✔️ Смажьте маслом со специями и запекайте при 200 гр. 20 мин.
✔️ Смешайте сливочный сыр, авокадо, специи и сок лайма до кремовой консистенции.
✔️ Выложите крем в тарталетки.
✔️ Сверху добавьте рыбу и украсьте по желанию.
Вкусные идеи от ШЕФа