🔥 Творожный кекс на Пасху
⏰ – 80 мин.
📜Ингредиенты:
▫️Творог – 350 гр.
▫️Сливочное масло – 150 гр.
▫️Сахар – 1 стакан
▫️Яйца – 2 шт.
▫️Ванилин – щепотка
▫️Изюм, сухофрукты – 100 гр.
▫️Разрыхлитель – 1 упаковка
▫️Сода – 1/4 ч.л.
▫️Мука – 300 гр.
▫️Цукаты, изюм – по вкусу
🧑🍳Приготовление:
✔️ Цедру апельсина перетрите с сахаром и ванилином.
✔️ Сливочное масло комнатной температуры взбейте с сахаром до однородности.
✔️ Добавьте творог и снова взбейте.
✔️ Введите яйца и перемешайте.
✔️ Просейте муку с разрыхлителем и содой, добавьте в тесто и перемешайте.
✔️ Добавьте сухофрукты, изюм или цукаты.
✔️ Выложите тесто в форму.
✔️ Выпекайте при 170 гр. 55 мин.
Вкусные идеи от ШЕФа