🔥 Курица в сливочном соусе с ароматными специями
⏰ – 55 мин.
📜Ингредиенты:
▫️Куриные бёдра или голени – 800 гр.
▫️Паприка – 1 ч.л.
▫️Соль – 2/3 ч.л.
▫️Чеснок – 3 зубчика
▫️Сливки (20%) – 300 мл.
▫️Соль – 0,5 ч.л.
▫️Хмели-сунели – 0,5 ч.л.
▫️Чёрный перец
▫️Петрушка или кинза
🧑🍳Приготовление:
✔️ Курицу натрите паприкой и солью, оставьте на 30 мин.
✔️ Обжарьте до золотистой корочки с двух сторон.
✔️ В той же сковороде обжарьте чеснок.
✔️ Влейте сливки, добавьте соль, специи и зелень.
✔️ Верните курицу и тушите под крышкой 25 мин.
Вкусные идеи от ШЕФа