🔥 Бургер в формате пирога
⏰ – 40 мин.
📜Ингредиенты:
▫️Слоёное дрожжевое тесто – 500 гр.
▫️Фарш (свинина + говядина) – 500 гр.
▫️Красный лук
▫️Кетчуп
▫️Горчица
▫️Маринованные огурцы
▫️Помидоры
▫️Моцарелла
▫️Плавленый сыр
▫️Желток
▫️Кунжут
🧑🍳Приготовление:
✔️ Раскатайте тесто, нижний слой сделайте чуть плотнее.
✔️ Выложите фарш, посолите и поперчите.
✔️ Добавьте слоями: лук, кетчуп, огурцы, помидоры, моцареллу и плавленый сыр.
✔️ Накройте вторым слоем теста, защипните края.
✔️ Смажьте желтком и посыпьте кунжутом.
✔️ Выпекайте при 200 гр. около 30 мин. до румяной корочки.
Вкусные идеи от ШЕФа