🔥 Вкусный ужин за 10 минут
⏰ – 25 мин.
📜Ингредиенты:
▫️Фарш – 300–400 гр.
▫️Помидоры – 5–6 шт.
▫️Моцарелла – 300 гр.
▫️Лук – 1 шт.
▫️Спагетти – 200 гр.
▫️Томатная паста – 1 ст.л.
▫️Чеснок – 3 зубчика
▫️Оливковое масло
▫️Соль, красный и чёрный перец
🧑🍳Приготовление:
✔️ Спагетти отварите до состояния аль денте.
✔️ Помидоры обжарьте на оливковом масле, сделайте надрезы крест-накрест, добавьте лук и томите под крышкой около 10 мин.
✔️ Снимите кожицу, добавьте фарш, разомните помидоры и перемешайте со специями.
✔️ Добавьте томатную пасту, чеснок и тёртую моцареллу, перемешайте.
✔️ Соедините со спагетти, прогрейте и подавайте.
Вкусные идеи от ШЕФа