Публикация от 30 марта 2026

🔥 Творожный кулич ⏰ – 1 ч. 30 мин. 📜Ингредиенты: ▫️Творог (9%) – 200 гр. ▫️Мука – 170 гр. ▫️Яйца – 2 шт. ▫️Сливочное масло – 90 гр. ▫️Сахар – 90 гр. ▫️Разрыхлитель – 1 ч.л. ▫️Цедра апельсина – от 1 шт. ▫️Изюм ▫️Соль – щепотка Для глазури: ▫️Сахарная пудра – 60 гр. ▫️Белок – 1 шт. ▫️Лимонный сок – 1 ч.л. 🧑‍🍳Приготовление: ✔️ Творог, яйца, сахар, соль и сливочное масло пробейте блендером. ✔️ Добавьте муку и разрыхлитель, снова перемешайте. ✔️ Вмешайте цедру апельсина и изюм, выложите в форму. ✔️ Выпекайте при 170 гр. около 1 ч. до готовности. ✔️ Остудите кулич. ✔️ Для глазури взбейте белок до пиков, добавьте сахарную пудру и лимонный сок, взбейте до однородности. ✔️ Покройте кулич глазурью. Вкусные идеи от ШЕФа