🔥 Сырный суп за 15 минут
⏰ – 20 мин.
📜Ингредиенты:
▫️Лук – 1/2 шт.
▫️Морковь – 1/2 шт.
▫️Картофель – 5–6 шт.
▫️Вода или бульон
▫️Плавленый сыр – 2 ст.л.
▫️Куриное филе – 1 шт.
▫️Яйцо – 1 шт.
▫️Соль, перец
▫️Зелень – небольшой пучок
▫️Масло растительное или топлёное
🧑🍳Приготовление:
✔️ Лук и морковь обжарьте до золотистого цвета. Добавьте нарезанный картофель.
✔️ Залейте водой или бульоном, посолите.
✔️ Куриное филе измельчите с яйцом, посолите, поперчите и сформируйте фрикадельки.
✔️ Отправьте фрикадельки в кипящий суп.
✔️ В конце добавьте плавленый сыр и зелень.
Вкусные идеи от ШЕФа