Публикация от 24 марта 2026

🔥 Котлетки ⏰ – 25 мин. 📜Ингредиенты: ▫️Филе индейки (или курицы) – 500 гр. ▫️Яйцо – 1 шт. ▫️Сметана или греческий йогурт – 2 ст.л. ▫️Сыр твёрдый – 80 гр. ▫️Мука – 2 ст.л. ▫️Сладкий перец – 1/2 шт. ▫️Брокколи – 100 гр. ▫️Сухой чеснок – 1 ч.л. ▫️Соль 🧑‍🍳Приготовление: ✔️ Мясо нарежьте мелким кубиком. Брокколи отварите 3 мин. и мелко нарежьте. ✔️ Соедините с нарезанным перцем, яйцом, тёртым сыром и остальными ингредиентами. ✔️ Оставьте массу на 10–15 мин. ✔️ Выкладывайте ложкой на сковороду и обжаривайте с двух сторон на растительном масле. ✔️ Первые 2–3 мин. не переворачивайте, чтобы образовалась корочка. Вкусные идеи от ШЕФа