🔥 Куриный гуляш
⏰ – 30 мин.
📜Ингредиенты:
▫️Куриное филе – 300–400 гр.
▫️Лук – 1 шт.
▫️Морковь – 1 шт.
▫️Томатная паста – 2–3 ст.л.
▫️Сметана – 100 гр.
▫️Мука – 2 ст.л.
🧑🍳Приготовление:
✔️ Курицу нарежьте тонкими ломтиками и обжарьте до испарения жидкости.
✔️ Добавьте нарезанный лук и тёртую морковь, обжарьте до мягкости.
✔️ Введите томатную пасту, сметану, соль и перец, добавьте немного воды.
✔️ Тушите под крышкой на слабом огне около 20 мин.
✔️ Муку разведите в воде, влейте в гуляш и прогрейте до загустения.
Вкусные идеи от ШЕФа