🔥 Тающее во рту рыбное суфле
⏰ – 40 мин.
📜Ингредиенты:
▫️Морковь – 0,5 шт.
▫️Лук репчатый – 0,5 шт.
▫️Филе минтая – 400 гр.
▫️Яйца – 2 шт.
▫️Соль, перец
▫️Сметана – 10 ст.л.
🧑🍳Приготовление:
✔️ Морковь и лук измельчите.
✔️ Филе минтая нарежьте и пробейте блендером вместе с овощами до однородной массы.
✔️ Добавьте яйца, сметану, соль и перец, перемешайте.
✔️ Выложите массу в форму для запекания.
✔️ Выпекайте в духовке при 180 гр. около 40 мин. до готовности.
Вкусные идеи от ШЕФа