🔥 Куриные крылышки в корейском стиле
⏰ – 1 час.
📜Ингредиенты:
▫️Куриные крылья – 7 шт.
▫️Майонез – 1 ст.л.
▫️Разрыхлитель – 0,5 ч.л.
▫️Соль, чёрный перец – по вкусу
▫️Сушёный чеснок – 2 ч.л.
▫️Зелёный лук – для украшения
Соус:
▫️Чеснок – 2 зубчика
▫️Мёд – 1 ст.л.
▫️Перечная паста – 1 ч.л.
▫️Соевый соус – 2 ст.л.
▫️Рисовый уксус – 1 ч.л.
🧑🍳Приготовление:
✔️ Куриные крылья смешайте с майонезом, разрыхлителем, солью, чёрным перцем и сушёным чесноком.
✔️ Выложите крылья на противень и запекайте около 50 мин. при 180 гр.
✔️ Затем увеличьте температуру до 200 гр. и готовьте ещё 7 мин. для хрустящей корочки.
✔️ Для соуса смешайте измельчённый чеснок, мёд, перечную пасту, соевый соус и рисовый уксус.
✔️ Готовые крылья полейте соусом и посыпьте мелко нарезанным зелёным луком.
Вкусные идеи от ШЕФа