🔥 Картофельная запеканка
⏰ – 40 мин.
📜Ингредиенты:
▫️Картофель отварной – 1 кг.
▫️Куриная грудка – 300 гр.
▫️Лук – 1 шт.
▫️Яйца – 5 шт.
▫️Сметана – 150 гр.
▫️Сыр – 150 гр.
▫️Соль, перец – по вкусу
🧑🍳Приготовление:
✔️ Отварной картофель нарежьте кружочками или разомните в крупное пюре.
✔️ Куриное филе нарежьте небольшими кусочками, лук мелко нашинкуйте.
✔️ Смешайте яйца со сметаной, добавьте соль и перец.
✔️ В форму выложите картофель, сверху курицу с луком и залейте яично-сметанной смесью.
✔️ Посыпьте тёртым сыром.
✔️ Запекайте 20–25 мин. при 200 гр. до румяной корочки.
Вкусные идеи от ШЕФа