🔥 Слойки с беконом
⏰ – 30 мин.
📜Ингредиенты:
▫️Тесто слоёное бездрожжевое – 2 пласта
▫️Картофель – 5 шт.
▫️Бекон – 2/3 упаковки
▫️Лук порей – 50 гр.
▫️Зелень – по вкусу
▫️Сыр – 50 гр.
▫️Соль – по вкусу
▫️Желток + немного молока – для смазывания
🧑🍳Приготовление:
✔️ Картофель нарежьте мелкими кубиками, бекон – небольшими кусочками.
✔️ Добавьте нарезанный лук порей, зелень, тёртый сыр и соль, перемешайте.
✔️ Тесто нарежьте на квадраты и выложите начинку в центр.
✔️ Сформируйте слойки и смажьте смесью желтка и молока.
✔️ Выпекайте при 200 гр. около 15 мин. до золотистой корочки.
Вкусные идеи от ШЕФа