Публикация от 5 марта 2026

🔥 Запечённая молодая картошка с чесноком и укропом ⏰ – 35 мин. 📜Ингредиенты: ▫️Картофель молодой – 600 гр. ▫️Масло авокадо – 4 ст.л. ▫️Чеснок – 2–3 зубчика ▫️Паприка, чёрный перец, соль, карри, куркума – по вкусу ▫️Укроп свежий – по вкусу 🧑‍🍳Приготовление: ✔️ Картофель хорошо промойте (чистить не нужно). ✔️ Отварите в подсоленной воде 3 мин. после закипания, затем слейте воду. ✔️ Смешайте масло, тёртый чеснок и специи. ✔️ Полейте картофель ароматной смесью и хорошо перемешайте. ✔️ Запекайте при 220 гр. 20–25 мин. до румяной корочки. ✔️ Перед подачей посыпьте рубленым укропом, добавьте оставшийся чеснок и перемешайте. Вкусные идеи от ШЕФа