🔥 Вкусный суп на сковороде
⏰ – 35 мин.
📜Ингредиенты:
▫️Фарш говяжий – 400 гр.
▫️Лук репчатый – 1 шт.
▫️Перец болгарский – 1/2 шт.
▫️Картофель – 1–2 шт.
▫️Томат – 1 шт.
▫️Рис – по вкусу
▫️Соль, перец – по вкусу
▫️Масло растительное – для жарки
▫️Вода – по желаемой густоте
▫️Зелень свежая – для подачи
🧑🍳Приготовление:
✔️ Сформируйте фрикадельки и обжарьте на сковороде до румяной корочки.
✔️ Добавьте нарезанный лук, затем болгарский перец и томат, обжарьте до мягкости.
✔️ Введите картофель кубиками, сырой рис и специи, слегка прогрейте.
✔️ Залейте водой и тушите около 20 мин. до готовности.
✔️ Перед подачей посыпьте свежей зеленью.
Вкусные идеи от ШЕФа