Публикация от 20 февраля 2026

🔥 Блины с ветчиной и сыром ⏰ – 35 мин. 📜Ингредиенты: ▫️Яйца – 4 шт. ▫️Сахар – 1,5 ст. л. ▫️Соль – 1/2 ч. л. ▫️Молоко – 600 мл. ▫️Мука – 250 гр. ▫️Масло растительное – 2 ст. л. ▫️Ветчина – 150 гр. ▫️Сыр тёртый – 150 гр. ▫️Зелень – по вкусу 🧑‍🍳Приготовление: ✔️ Яйца соединяем с солью и сахаром, хорошо взбиваем. ✔️ Вливаем молоко и растительное масло, перемешиваем. ✔️ Просеиваем муку и вводим в тесто, взбиваем до однородной консистенции. ✔️ Добавляем нарезанную ветчину, тёртый сыр и зелень прямо в тесто, перемешиваем. ✔️ Жарим блины на огне чуть выше среднего до румяности с двух сторон. ✔️ По желанию в готовый блин дополнительно заворачиваем ветчину и сыр и прогреваем на сковороде до расплавления. Вкусные идеи от ШЕФа