Публикация от 18 февраля 2026

🔥 Сочные зразы из куриного фарша ⏰ – 50 мин. 📜Ингредиенты: ▫️Фарш куриный – 800 гр. ▫️Лук – 2 шт. ▫️Грибы – 200 гр. ▫️Сыр – 100 гр. ▫️Сухари панировочные – 4 ст. л. ▫️Соль и специи – по вкусу 🧑‍🍳Приготовление: ✔️ Лук мелко нарезаем и обжариваем с грибами до мягкости, затем остужаем и добавляем мелко нарезанный сыр. ✔️ В куриный фарш добавляем измельчённый лук, соль и специи, тщательно перемешиваем. ✔️ Формируем зразы, выкладывая начинку внутрь, придаём форму влажными руками и обваливаем в панировочных сухарях. ✔️ Выпекаем в духовке при 180 гр. 30 мин. или обжариваем на сковороде до румяной корочки. Вкусные идеи от ШЕФа