🔥 Блинчики без яиц и молока
⏰ – 30 мин.
📜Ингредиенты:
▫️Вода – 800 мл.
▫️Мука – 400 гр.
▫️Соль – по вкусу
▫️Масло растительное – 2 ст. л.
▫️Сыр – по вкусу
▫️Творог – по вкусу
▫️Зелень – по вкусу
🧑🍳Приготовление:
✔️ Муку смешиваем с водой и солью до однородности, добавляем растительное масло и оставляем тесто на 15 мин.
✔️ Жарим блины на разогретой сковороде, при необходимости слегка смазываем её маслом.
✔️ Когда нижняя сторона станет золотистой, переворачиваем, выкладываем начинку на одну половину и накрываем второй, слегка прижимая края лопаткой.
✔️ Готовые блинчики смазываем сливочным маслом и подаём.
Вкусные идеи от ШЕФа