🔥 Шашлык в аэрогриле
⏰ – 60 мин.
📜Ингредиенты:
▫️Шея свиная – 2 кг.
▫️Лук – 600–800 гр.
▫️Соль – 2 ст. л.
▫️Перец чёрный молотый – 1,5 ч. л.
▫️Масло растительное – 1 ст. л.
🧑🍳Приготовление:
✔️ Мясо нарезаем кубиками 4–5 см., лук нарезаем полукольцами, половину лука разминаем руками с щепоткой соли.
✔️ Соединяем мясо, весь лук, соль и перец, по желанию добавляем растительное масло, мясо не давим.
✔️ Накрываем и маринуем в холодильнике 6–12 ч., затем достаём за 1 ч. до приготовления.
✔️ Перекладываем в чашу аэрогриля и готовим при 200 гр. около 20 мин.
Вкусные идеи от ШЕФа