Публикация от 8 февраля 2026

🔥Кабачковые вафли с ветчиной ⏰ – 30 мин. 📜Ингредиенты: ▫️Кабачок - 200 гр. ▫️Яйцо - 1 шт. ▫️Ветчина - 50 гр. ▫️Сыр (35%) - 50 гр. ▫️Сметана (15%) - 15 гр. ▫️Рисовая мука - 40 гр. ▫️Зелень и чеснок 🧑‍🍳Приготовление: ✔️ Кабачок натереть на крупной терке, посолить и дать постоять 5 мин., потом отжать всю жидкость (должно получиться 200 гр. уже отжатого). ✔️ Добавить яйцо, натертый сыр, ветчину, сметану и перемешать. Зелень и чеснок по желанию. ✔️ Добавить муку и перемешать. Смазать панели вафельницы каплей масла и выпекать до готовности (или можно приготовить на сковороде в форме оладушек). Вкусные идеи от ШЕФа