🔥 Очень вкусный вариант ужина
⏰ – 1 час 20 мин.
📜 Ингредиенты:
▫️Куриное филе - 2 шт.
▫️Картофель - 4-5 шт.
▫️Лук репчатый - 1 шт.
▫️Помидоры - 1-2 шт.
▫️Сыр - 120 гр.
▫️Майонез - 5 ст.л.
▫️Сметана - 5 ст.л.
▫️Чеснок - 2-3 зубчика
▫️Соль, специи
▫️Растительное масло
🧑🍳 Приготовление:
✔️ Картофель нарезать тонкими пластами, лук нарезать полукольцами, помидоры также кольцами.
✔️ Филе нарезать вдоль пластами и немного отбить, посолить и поперчить по вкусу с двух сторон.
✔️ В отдельной миске смешать майонез, сметану, продавленный чеснок, специи и хорошо перемешать.
✔️ Форму смазать растительным маслом и выложить слои запеканки: картофель, соус, лук, курица, соус, помидоры.
✔️ Запекать в разогретой до 180 гр. духовке 50 мин.
✔️ За 7-10 мин. до готовности посыпать тёртым сыром и убрать обратно в духовку (готовность проверяем по мягкости картофеля).
Вкусные идеи от ШЕФа