Публикация от 2 февраля 2026

🔥 Куриные рулетики ⏰ – 40 мин. 📜 Ингредиенты: ▫️Куриное филе – 450 гр. ▫️Лук – 50 гр. ▫️Шампиньоны – 150 гр. ▫️Сыр – 70 гр. ▫️Зеленый лук – 30 гр. ▫️Чеснок – 1 зубчик ▫️Майонез/сметана – 30 гр. ▫️Растительное масло ▫️Соль, сладкая паприка, черный перец 🧑‍🍳 Приготовление: ✔️ Куриное филе разрезать вдоль на две половинки, накрыть пленкой и отбить молотком. ✔️ Посыпать солью, паприкой, перцем, смазать майонезом или сметаной. ✔️ На растительном масле обжарить лук, чеснок и шампиньоны до мягкости, посолить и поперчить. ✔️ Добавить зеленый лук и натертый сыр, перемешать ✔️Выложить начинку на нижнюю часть куриного филе и свернуть рулетиком. ✔️ Выложить рулетки в форму, посыпать сыром сверху и запекать при 180 гр. 20-25 мин. Вкусные идеи от ШЕФа