🔥 Фаршированные колечки
⏰ – 30 мин.
📜 Ингредиенты:
▫️Куриное филе – 200-300 гр.
▫️Болгарский перец – 3 шт.
▫️Сыр – 80 гр.
▫️Чеснок
▫️Мука – 3 ст.л.
▫️Яйца – 2 шт.
▫️Зелёный лук
▫️Соль и перец
🧑🍳 Приготовление:
✔️ Промыть перцы, вынуть сердцевину и нарезать кольцами толщиной 1 см. Остатки перца нарезать кубиком.
✔️ Куриное филе и сыр нарезать кубиком, смешать с перцем и зелёным луком.
✔️ Добавить яйца, чеснок, соль, перец и муку, хорошо перемешать.
✔️ Выложить на сковороду кольца перца, наполнить начинкой.
✔️ Жарить на среднем огне под крышкой по 5 мин. с каждой стороны.
Вкусные идеи от ШЕФа