Публикация от 27 января 2026

🔥 Чахохбили ⏰ – 50 мин. 📜 Ингредиенты: ▫️Куриные бёдра – 3-4 шт. ▫️Помидоры – 5 шт. ▫️Лук – 2 шт. ▫️Томатная паста – 1 ч.л. ▫️Хмели-сунели – 1 ч.л. ▫️Паприка – 1 ч.л. ▫️Специи для курицы – 1 ч.л. ▫️Чёрный перец и соль ▫️Чеснок ▫️Петрушка и кинза – 1 пучок ▫️Вода (по необходимости) 🧑‍🍳 Приготовление: ✔️ Разогреваем масло на сковороде и обжариваем куриные бёдра с двух сторон до золотистой корочки, затем убираем из сковороды. ✔️ На том же масле обжариваем лук, добавляем томатную пасту и перемешиваем. ✔️ К луку выкладываем обжаренную курицу, добавляем специи и мелко нарезанные помидоры. Готовим под крышкой 30 мин., при необходимости добавляем воду (если томаты дадут мало сока). ✔️ Выключаем огонь и добавляем нарезанную зелень и чеснок. Перемешиваем и подаём. Вкусные идеи от ШЕФа