Публикация от 27 января 2026

🔥 Шарлотка ⏰ – 50 мин. 📜 Ингредиенты: Тесто: ▫️Мука - 240 гр. ▫️Сахар - 120 гр. ▫️Яйца - 3 шт. ▫️Разрыхлитель - 1 ч.л. ▫️Сода - 1/4 ч.л. ▫️Соль - щепотка ▫️Масло растительное - 2 ст.л. ▫️Сметана - 100 гр. Начинка: ▫️Яблоки с кислинкой - 5 шт. ▫️Сахар - 20 гр. ▫️Корица - 1/2 ч.л. 🧑‍🍳 Приготовление: ✔️ Яйца нужно взбить с сахаром до белой пены. Добавить сметану, масло и еще раз смешать. Отдельно смешать муку, соль, соду и разрыхлитель. Просеять к яичной смеси и перемешать. ✔️ Яблоки очистить, добавить сахар и корицу. Добавить в тесто, перемешать. ✔️ Выложить в форму застеленную бумагой и разровнять лопаткой. Вкусные идеи от ШЕФа