Публикация от 19 января 2026

🔥 Закуска из сушек с фаршем и сыром ⏰ – 100 мин. 📜Ингредиенты: ▫️Сушки – 150 гр. ▫️Молоко – по необходимости ▫️Фарш куриный – 500 гр. ▫️Лук – 1 шт. ▫️Яйцо – 1 шт. ▫️Зелень – по вкусу ▫️Соль и перец – по вкусу ▫️Майонез – по вкусу ▫️Сыр – по вкусу 🧑‍🍳Приготовление: ✔️ Сушки заливаем молоком и замачиваем около 50 мин., они должны хорошо размякнуть, но не разваливаться. ✔️ К фаршу добавляем измельчённый лук, яйцо, мелко нарезанную зелень, соль и перец, тщательно перемешиваем. ✔️ Выкладываем сушки на противень, сверху влажными руками формируем тефтельки из фарша. ✔️ Слегка смазываем майонезом, посыпаем тёртым сыром и выпекаем при 180 гр. около 40 мин. до румяной корочки. Вкусные идеи от ШЕФа