🔥 Курица с овощами на сковороде
⏰ – 50 мин.
📜Ингредиенты:
▫️Курица – 1 шт.
▫️Лук – 6 шт.
▫️Чеснок – 3–4 зубчика
▫️Перец сладкий – 1 шт.
▫️Помидоры – 5–6 шт.
▫️Соль и специи – по вкусу
▫️Масло кукурузное – по вкусу
🧑🍳Приготовление:
✔️ Курицу обжариваем с обеих сторон на раскалённом кукурузном масле до румяной корочки.
✔️ На этой же сковороде обжариваем лук, добавляем соль и специи, перемешиваем.
✔️ Добавляем нарезанный сладкий перец и помидоры, готовим несколько минут.
✔️ Возвращаем курицу к овощам и готовим 25–30 мин. до мягкости и готовности.
✔️ В конце добавляем измельчённый чеснок и зелень, слегка протушиваем и снимаем с огня.
Вкусные идеи от ШЕФа