🔥 Куриный рулет в беконе
⏰ - 45 мин.
📜Ингредиенты:
▫️Куриное филе – 2 шт.
▫️Бекон – 150 гр.
▫️Грибы – 200 гр.
▫️Сметана – 50 мл.
▫️Сыр – 50 гр.
▫️Кетчуп и майонез (для смазывания)
▫️Соль и специи
🧑🍳Приготовление:
✔️ Выложить бекон внахлест на пергамент. Сверху разместить хорошо отбитое филе, разрезанное на 2 части. Посолить, приправить специями и промазать майонезом.
✔️ Нарезать грибы, обжарить и добавить сметану, тушить до лёгкого загустения. Выложить массу на филе и посыпать сыром.
✔️ Аккуратно свернуть рулет.
✔️ Смазать рулет кетчупом сверху.
✔️ Запекать при 180 гр. 20 мин., затем увеличить температуру до 200 гр. и запекать ещё 7-10 мин. до хрустящей корочки.
Вкусные идеи от ШЕФа