🔥 Сардельки в кляре
⏰ - 30 мин.
📜Ингредиенты:
▫️Сардельки - 5 шт.
▫️Кетчуп
Для кляра:
▫️Яйцо - 1 шт.
▫️Соль, перец
▫️Майонез - 2 ст.л.
▫️Мука - 2.5 ст.л.
🧑🍳Приготовление:
✔️ Для кляра в тарелке смешиваем яйцо, соль, перец, майонез и муку, все хорошо перемешиваем.
✔️ Сардельки нарезаем кружочками и окунаем со всех сторон в кляре. Затем жарим сардельки с двух сторон в небольшом количестве растительного масла, до красивой корочки.
✔️ Поливаем кетчупом.
Вкусные идеи от ШЕФа