🔥 Самая вкусная курочка
⏰ - 45 мин.
📜Ингредиенты: ⠀
▫️Куриные ножки - 8 шт.
▫️Лук - 1 шт.
▫️Шампиньоны - 300-500 гр.
▫️Сливки - 200 мл.
▫️Мука (крахмал) - 0,5 ст.л.
▫️Бульон - 1 стакан
▫️Чеснок
▫️Плавленый сыр - 1-2 ст.л.
▫️Соль, перец, базилик
⠀
🧑🍳Приготовление:
✔️ Сначала обжарим курочку просто до румяной корочки - 5 мин., не забываем посолить. В той же сковороде жарим лук до золотистого цвета пару мин.
✔️ Добавляем грибы (можно другие) - жарим также до золотимого цвета - огонь сильный.
✔️ Смешиваем сливки с водой и мукой. Заливаем соусом, огонь уже средний. Добавляем базилик, соль, перец, чеснок и плавленого сыра.
✔️ Заливаем соусом курицу. Запекаем при 180 гр. мин. 15-20 до готовности.
Вкусные идеи от ШЕФа