🔥 Куриные бедра с овощами
⏰ - 40 мин.
📜Ингредиенты:
▫️Филе куриного бедра - 320 гр.
▫️Растительное масло - 10 гр.
▫️Паприка, соль, перец
▫️Лук - 90 гр.
▫️Болгарский перец - 150 гр.
▫️Помидоры - 170 гр.
▫️Шампиньоны - 90 гр.
▫️Вода
▫️Специи для курицы или овощей
▫️Зелень
🧑🍳Приготовление:
✔ Разогреть сковороду, смазать маслом. Обжарить бедро с 2-ух сторон по паре мин. до красивого румянца, посолить, поперчить, добавить паприку.
✔ Лук, перец, помидоры, шампиньоны нарезать произвольно. Добавить в сковороду лук, обжаривать на небольшом огне 5 мин. Добавить овощи, воду, соль, специи (у меня соль сванская и приправа для овощей), тушить под крышкой 20 мин. на огне ниже среднего до мягкости овощей.
✔ Можно отварить крупу, пока готовится курица.
Вкусные идеи от ШЕФа