🔥 Новогодние суши-шарики на праздничный стол
⏰ - 1 час.
📜Ингредиенты:
▫️Рис - 120 гр.
▫️Рисовый уксус - 10 мл.
▫️Авокадо - 1 шт.
▫️Крабовые палочки - 150 гр.
▫️Творожный сыр - 2 ст.л.
▫️Икорная паста - 2 ст.л.
▫️Соус «Шричача»
▫️Лист «Нори» - 1 шт.
Для панировки:
▫️Яйцо - 1 шт.
▫️Панировочные сухари
🧑🍳Приготовление:
✔ Отвариваем рис, добавляем в него рисовый уксус, перемешиваем и даем остыть.
✔ Затем добавляем остальные ингредиенты, снова перемешиваем и влажными руками формируем шарики.
✔ Обваливаем их сначала в яйце, потом в панировочных сухарях. отправляем в аэрогриль при 200 гр. на 10 мин.
✔ При подаче поливаем соусом и посыпаем зеленым луком с кунжутом.
Вкусные идеи от ШЕФа