🔥СВИНЫЕ ШАШЛЫЧКИ НА НОВЫЙ ГОД
⏰ - 4 часа
📜Ингредиенты:
▫Свинина - 700 гр.
▫Бекон - 200 гр.
▫Зелёный лук - 25 гр.
▫Кинза - 25 гр.
▫Петрушка - 25 гр.
▫Чеснок - 4-5 зубчика
▫Масло оливковое - 70 мл.
▫Соль - 1,5 ч.л.
👨🍳Приготовление:
✔Мясо нарезаем тонкими полосками, а для маринада зелень с чесноком, оливковым масло, и солью пробиваем в блендере и оставляем мариноваться мясо минимум на 3 часа.
✔Затем выкладываем мясо на бекон, заворачиваем и насаживаем на шпажки, жарим на гриле без масла.
Так же можно пожарить на сковороде гриль или на обычной сковороде.
Вкусные идеи от ШЕФа