Публикации канала «ВКУСНЯШКИ - рецепты, кулинария, еда, заготовки, консервация, готовим вкусно и просто!»

❤ Знаменитые и безумно вкусные лепёшки с зеленью "Кутабы"! Простой рецепт без раскатки теста! ✏ Ингредиенты: Вода - 400 мл. Мука - 200 гр. Масло - 2 ст. л. Соль щепотка для начинки: Укроп и петрушка пучок Яйца - 2 шт. (на крупной терке) Зеленый лук - 4 шт. Сыр - 80 гр. (на мелкой терке) Приятного аппетита! 🥰 ВКУСНЯШКИ - ПОДПИШИСЬ!

❤ Такую закуску можно приготовить для посиделок с друзьями или для небольшой вечеринки, а также просто если захотелось чего-то пожевать! Очень просто, бюджетно, и нравится абсолютно всем! ✏ Ингредиенты: Тонкий лаваш – 1 шт. Маринованные огурцы – 2 шт. Капуста – 350 гр. Луковица – 1 шт. Морковь – 1 шт. Майонез – 2-3 ст. л. Укроп – 1/2 пучка Соль – 1/2 ч. л. ✒ Приготовление: Лук нарежем мелким кубиком, зальём кипятком на 2-3 минуты, чтобы ушла лишняя горечь На крупной тёрке натрём капусту, морковь и солёный огурец. Отправим все подготовленные ингредиенты в миску Добавим 2 ст. ложки майонеза и перемешаем, но не переусердствуйте, лишняя влага не нужна, начинка должна остаться рассыпчатой. Добавим мелко порубленный укроп и ещё раз перемешаем. Начинка готова. Берём лист тонкого лаваша, распределяем начинку, наносим немного майонеза, точечно и сворачиваем плотный рулет Нарезаем на порционные кусочки 2-2,5 см и обжариваем на сковороде на сильном огне до золотистого цвета, примерно по 2 минуты с каждой стороны Получается отличная закуска, лаваш и овощи хрустящие, просто шедевр. Попробуйте приготовить, и я уверена, что вы оцените это блюдо по достоинству. Приятного аппетита! 🥰 ВКУСНЯШКИ - ПОДПИШИСЬ!

❤ Такое лимонное печенье это настоящие наслаждение! Мягкое ароматное и тает во рту! ✏ Ингредиенты: Яйцо - 2 шт. Сахар - 150 гр. Сливочное масло - 100 гр. Цедра лимона - 1 ст. л. Сок лимона - 2 ст. л. Мука - 300 гр. Разрыхлитель - 1 ч. л. Сода - 1 ч. л. (без горки) Сахарна пудра Приятного аппетита! 🥰 ВКУСНЯШКИ - ПОДПИШИСЬ!

❤ Так картофель готовят во франции и это очень вкусно! Картофель "Дофине" к вашему столу! ✏ Ингредиенты: Картошка - 1 кг. Сливки 20% - 1 стакан Яйцо (забыл добавить в жидкую смесь) Сыр - 100 гр. Чеснок - 1 зубчик Масло сливочное - 80 гр. Лук зелёный Соль, перец - по вкусу Выпекаем при 200° 40 минут. Приятного аппетита! 🥰 ВКУСНЯШКИ - ПОДПИШИСЬ!

❤ Ватрушки с творогом по новому! Ещё вкуснее и нежнее, наслаждайтесь! ✏ Ингредиенты: Мука - 450 гр. Молоко - 250 мл. Дрожжи - 7 гр. Сахар - 60 гр. Ванильный сахар Соль - 1/2 ч. л. Сливочное масло - 80 гр. Яичные желтки - 2 шт. для начинки: Творог 5% - 500 гр. Сахар - 70 гр. Сухофрукты - по желанию Яйца - 2 шт. Кукурузный крахмал - 1,5 ст. л. Яичный желток + молоко - для смазывания В духовку 180 гр. на 15-18 минут. Приятного аппетита! 🥰 ВКУСНЯШКИ - ПОДПИШИСЬ!

❤ Вы потратите на приготовление этой курочки максимум 20 минут! Самая вкусная курочка запечённая в духовке с овощами! ✏ Ингредиенты: Курица Сметана Томат паста Специи для курицы Соль, Перец Овощи Приятного аппетита! 🥰 ВКУСНЯШКИ - ПОДПИШИСЬ!

❤ За этот салат муж вам подарит новый айфон! Всего несколько ингредиентов а результат сногсшибательный! ✏ Ингредиенты: - отварное куриное филе - шампиньоны 300 гр. - половина репчатого лука - 4 отварных яйца - твёрдый сыр тертый - майонез Приятного аппетита! 🥰 ВКУСНЯШКИ - ПОДПИШИСЬ!

❤ Всем знакомый салат, но по-грузински и совсем другой вкус! На мой взгляд всё дело в заправке! ✏ Ингредиенты: Огурец свежий — 2 шт. Помидоры свежие — 2 шт. Болгарский перец — 1 шт. Лук фиолетовый — 1 шт. Зелень (петрушка или кинза) — 1 пучок Грецкие орехи — 70 гр. Чеснок — 1 зубчик Яблочный уксус — 1 ст. л. Хмели-сунели — 1 ч. л. Вода — 100 мл. ✒ Приготовление: Нарежьте помидоры дольками, огурцы — аккуратными кружками, а болгарский перец — тонкой соломкой. Фиолетовый лук нашинкуйте полукольцами, зелень мелко измельчите и соедините все овощи в глубокой миске. Для заправки поместите в блендер орехи, чеснок, уксус, хмели-сунели и воду. Взбейте всё до состояния однородной кремовой массы. Полейте салат ореховым соусом, добавьте соль и перец по вкусу, после чего тщательно перемешайте. Блок «Подача»: Подавайте салат сразу после приготовления, украсив сверху парой листиков свежей кинзы или целыми ядрами орехов. Приятного аппетита! 🥰 ВКУСНЯШКИ - ПОДПИШИСЬ!

❤ Вкуснейший Венский пирог к вашему вниманию! Рецепт очень постой, а результат неизменно потрясающий! ✏ Ингредиенты: Яйца - 1 шт. Сахар - 150 гр. Разрыхлитель - 1 ч. л. Сливочное масло - 180 гр. Мука - 380 гр. для начинки: Творог - 200 гр. Яйцо - 1 шт. Ванили Сахар - 1-2 ст. л. Выпекать в разогретой до 150 градусов духовке 25-30 минут. Далее 180 градусов и еще 20-25 минут. Приятного аппетита! 🥰 ВКУСНЯШКИ - ПОДПИШИСЬ!

❤ Моя палочка выручалочка когда нет времени готовить ужин! Муж говорит как ты успеваешь это приготовить и не догадывается что на это нужно всего 8 минут своего времени! ✏ Ингредиенты: Рис Басмати - 1 стакан Вода или куриный бульон - 1 стакан Сливки (20%) - 1 стакан Овощи замороженные - 300-400 гр. Куриное бедро - 4 шт. Майонез - 2 ст. л. Горчица зернистая - 1 ч. л. Специи для курицы - 1 ст. л. Соль, перец Запекать в разогретой до 180 гр. духовке, примерно 50 мин. Приятного аппетита! 🥰 ВКУСНЯШКИ - ПОДПИШИСЬ!

❤ Этот абрикосовый пирог сводит с ума с первого укуса! Не влюбится не возможно! ✏ Ингредиенты: Абрикосы — 5 шт. Манная крупа — 200 гр. Яйца — 2 шт. Сахар — 150 гр. Мука — 100 гр. Разрыхлитель — 2 ч. л. Кефир 3,2% — 200 мл. Сливочное масло — 50 гр. Щепотка соли Выпекайте в заранее разогретой до 170 °C духовке около 50 минут до золотистой корочки. Приятного аппетита! 🥰 ВКУСНЯШКИ - ПОДПИШИСЬ!

❤ Любимый суп моих детей и мужа! Такой сливочный и ароматный что устоять невозможно! ✏ Ингредиенты: Куриный бульон — 1,5 л. Картофель — 5–6 шт. (≈600 гр.) Бекон — 150–200 гр. Сыр чеддер — 150 гр. Лук — 1 шт. Чеснок — 2 зубчика Мука — 1,5 ст. л. Сливки (30%) — 200 мл. Паприка — по вкусу Чёрный перец — по вкусу Растительное масло — для жарки для подачи: Сметана Свежая зелень Гренки Семена льна Приятного аппетита! 🥰 ВКУСНЯШКИ - ПОДПИШИСЬ!

❤ Покупаю свежезамороженную сёмгу, это намного дешевле! Солю по любимому проверенному временем рецепту! ✏ Ингредиенты: Филе красной рыбы — 500–700 гр. Соль — 2 ст. л. Сахар — 1 ч. л. Укроп (свежий или сушёный) — 2 ст. л. Сок лимона — по вкусу Приятного аппетита! 🥰 ВКУСНЯШКИ - ПОДПИШИСЬ!

❤ Целая гора вкусняшек всего из одной пачки творога за 15 минут! Когда внуки приезжают просят готовить каждый день, а я и не против ведь сама их очень люблю! Все кто пробовал просят рецепт! ✏ Ингредиенты: Tвopoг — 350 гр. Яйцo — 1 шт. Cмeтaнa — 1 cт. л. Caxap — 2 cт. л. Coль — 1/3 ч. л. Paзpыxлитeль — 1 ч. л. Myκa — 200–250 гр. ✒ Πpигoтoвлeниe: B миcκy κлaдём 350 гр. твopoгa. Paзбивaeм 1 яйцo, дoбaвляeм 2 cт. л. caxapa, coль и 1 cт. л. cмeтaны. Bcё xopoшo пepeмeшивaeм. Πocтeпeннo дoбaвляeм пpoceяннyю мyκy и 1 ч. л. paзpыxлитeля. 3aмeшивaeм тecтo. Pacκaтывaeм тoнκий жгyтиκ и нapeзaeм eгo нa нeбoльшиe бpycoчκи. Ha cκoвopoдy нaливaeм pacтитeльнoe мacлo, выκлaдывaeм бpycoчκи и жapим co вcex cтopoн нa cpeднeм oгнe дo зoлoтиcтoгo цвeтa. Приятного аппетита! 🥰 Подпишись чтобы ничего не потерять! Кнопка в самом низу 👇👇👇

❤ Ещё один рецепт вкусного пирога который покорил интернет! Обязательно попробуйте этот вариант, он вам понравится! ✏ Ингредиенты: - 3 яйца - 100 гр. сахара - щепотка соли - ванилин - 100 гр. молока - 100 гр. растительного масла - 200 гр. муки - 1 ч. л. разрыхлителя для начинки: - 300 гр. творога - 80 гр. сахара - 1 ст. л. кукурузного крахмала - ванилин Приятного аппетита! 🥰 ВКУСНЯШКИ - ПОДПИШИСЬ!

❤ Ура сезон кабачков и можно приготовить эту вкуснятину! Любимый рецепт моих домашних! ✏ Ингредиенты: Кабачок — 350 гр. Говяжий фарш — 200 гр. Лук — 120 гр. Помидоры — 120 гр. Помидоры черри — 40 гр. Твёрдый сыр — 40 гр. Кетчуп — 50 гр. Вода — 100 мл. Растительное масло — 5 гр. Соль, специи — по вкусу Отправьте форму в разогретую до 180 °C духовку на 30 минут. Приятного аппетита! 🥰 ВКУСНЯШКИ - ПОДПИШИСЬ!

❤ Любое мясо по этому рецепту получается мягким и нежным! С пюрешкой и огурчиком и вовсе идеально! ✏ Ингредиенты: Мясо - 0,5 кг. Лук - 1 шт. Мука - 1 ст. л. Сметана - 3 ст. л. Горчица - 1 ч. л. Соль, перец Вода - 400 мл. Томатный соус или паста - 2 ст. л. Приятного аппетита! 🥰 ВКУСНЯШКИ - ПОДПИШИСЬ!

❤ Несмотря на то что это курица, такие котлетки получаются неизменно сочными! А ещё очень ароматными и безумно вкусными! ✏ Ингредиенты: - куриное филе - кабачок - помидор - лук - яйца - мука - чеснок - сыр - соль, специи Выпекайте при 190° 20 минут. Приятного аппетита! 🥰 ВКУСНЯШКИ - ПОДПИШИСЬ!

❤ Муж белорус научил готовить драники как его мама, чтобы я ему тоже их готовила! Теперь говорит что от маминых не отличить! ✏ Ингредиенты: Картофель - 1 кг. Лук - 1 кг. Яйцо - 1 шт. Сметана - 2 ст. л. Соль, специи Мука - 150 гр. Приятного аппетита! 🥰 ВКУСНЯШКИ - ПОДПИШИСЬ!

❤ Очень вкусный и красивый пирог в котором всего 2 ложки муки! Классный вариант к чаю на каждый день! ✏ Ингредиенты: Яйцa — 2 шт. Κeфиp — 250 мл. Мука — 2 ст. л. Кaкaо — 2 ст. л. Соль — 1 щепотка Μaннaя кpупa — 200 гр. Сaхap — 180 гр. (лучшe по вкусу) Рaзpыхлитeль — 1 пaчкa (10 гpaмм) Μaсло сливочноe — 100 гр. ( можно зaмeнить нa paститeльноe 3 ст. л.) ✒ Приготовление: 1. Зaлить мaнную кpупу кeфиpом, хоpошо пepeмeшaть и оставить минут на 15-20, для набухания крупы, этoгo будет дoстатoчнo. 2. Μаслo сливoчнoе нужнo растoпить в микрoвoлнoвке или на вoдянoй бане, как удoбнo, сливoчнoе маслo мoжнo заменить на растительнoе, растительнoгo пoнадoбится для этoгo рецепта 3 ст. л. 3. Πрoшлo 20 минут, манка набухла, теперь в эту смесь дoбавляем 2 яйца и 180 гр. сахара, щепoтку сoли, перемешиваем дo oднoрoднoсти. 4. Далее дoбавляем в смесь маслo и пакетик разрыхлителя, ещё раз перемешиваем, чтoбы разрыхлитель распределился пo всему тесту. Осталoсь разделить тестo на 2 части. 5. Β oдну часть теста дoбавляем 2 стoлoвые лoжки какаo, перемешиваем убираем в стoрoнку. 6. Β oставшуюся часть теста дoбавим 2 стoлoвые лoжки муки, oбязательнo, так как какаo имеет свoйствo загущать тестo и если не дoбавить муки, пoлучится oдна часть теста «жиже». 7. Фopму для запекания смазываем маслoм. Тепеpь пooчеpёднo выкладывать тестo: 3 ст. л. тёмнoгo теста, далее 3 ст. л. белoгo теста и так пoка oнo не закoнчится. Зубoчисткoй или шпажкoй пpoвести линии oт центpа к кpаю, чтoбы пoлучился pисунoчек. 8. Πoставить в pазoгpетую дo 180 духoвку на 25-30 минут. Μoжет и дoльше. Γoтoвнoсть пpoвеpяем деpевяннoй шпажкoй. Γoтoвый пиpoг, пpямo в фopме, мoжнo залить небoльшим кoличествoм мoлoка и дать настoяться. Я этoгo не делаю, oн и так пoлучается не сухoй. Приятного аппетита! 🥰 ВКУСНЯШКИ - ПОДПИШИСЬ!