❤ Лакомство к чаю из детства!
Мама всегда готовила целую гору этих вкусняшек!
✏ Ингредиенты:
Кефир - 200 мл.
Сода - 0.5 ч. л.
Соль - щепотка
Сахар - 2 ст. л.
Ванилин
Яйцо - 1 шт.
Растительное масло - 2 ст. л.
Мука +/-400 гр.
Сахарная пудра - для посыпки
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - Подписаться!
❤ Простое, но очень вкусное грузинское блюдо Чкмерули!
Обязательно попробуйте вам понравиться!
✏ Ингредиенты:
- филе куриного бедра — 700–800 гр.
- растительное масло — 1–2 ст. л.
- соль
- чёрный перец
- сливки — 300–400 мл.
- чеснок — 5–7 зубчиков
- хмели-сунели
- петрушка
- кинза
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - Подписаться!
❤ Аромат лета на всю зиму!
Для тех кто любит погорячее!
✏ Ингредиенты:
- 4 кг помидоров
- 200 гр. хрена
- 200 гр. чеснока
- хрен и чеснок добавляем порциями по вкусу.
- 1/2 стакана соли
- 1/2 стакана сахара
- 50 мл. уксуса 9%
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - Подписаться!
❤ Даже у соседей забираю излишки урожая чтобы сделать побольше этой аджики!
У нас дома эта заготовка долго не стоит!
Особенно вкусно открыть баночку к горячей картошке, подать к мясу или просто намазать на свежий хлеб!
✏ Ингредиенты:
Кабачки - 3 кг.
Морковь - 500 гр.
Сладкий перец - 500 гр.
Чеснок - 5 головок
Помидоры - 1,5 кг.
Молотый красный перец - 2,5 ст. л.
Сахар - 100 гр.
Соль - 2 ст. л.
Растительное масло - 200 гр.
✒ Приготовление:
1. Помидоры хорошо промываю и пропускаю через мясорубку.
2. Кабачки очищаю от кожуры. Если они уже переросли, обязательно удаляю семена, после чего тоже измельчаю с помощью мясорубки.
3. Следом пропускаю сладкий перец и очищенную морковь.
4. Чеснок измельчаю через пресс или растираю любым удобным способом.
5. Все подготовленные овощи соединяю в большой кастрюле. Добавляю соль, сахар и растительное масло, хорошо перемешиваю.
6. Ставлю кастрюлю на средний огонь и после закипания готовлю около 40 минут, периодически помешивая, чтобы масса прогревалась равномерно.
7. Затем всыпаю молотый красный перец, снова перемешиваю и продолжаю варить еще около 10 минут.
8. Готовую горячую аджику сразу раскладываю по заранее стерилизованным теплым банкам, герметично закатываю крышками, переворачиваю вверх дном и хорошо укутываю до полного остывания.
Получается густая, яркая и очень ароматная аджика с приятной остротой. Она прекрасно подходит к мясным блюдам, запеченному картофелю, макаронам или просто к ломтику свежего хлеба.
Приятного аппетита! 🥰
Понравился пост - Оцени и поделитесь с другом! 🥰
ПОДПИШИСЬ - чтобы ничего не потерять!
Кнопка в самом низу 👇👇👇
❤ Влажный ананасовый кекс к чаю!
Настоящие блаженство которое тает во рту!
✏ Ингредиенты:
Ананас консервированный - 1 банка
Сахар - 1 стакан
Яйца - 3 шт.
Разрыхлитель - 10-15 гр.
Мука - 2,5 стакана
Подсолнечное масло - 70 гр.
Стакан объемом 200 мл.
Выпекайте при 170°С 40-45 минут.
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - Подписаться!
❤ Томлёная говядина с овощами!
Очень простое, но долгое блюдо которое стоит того!
✏ Ингредиенты:
- говядина — 500–600 гр.
- морковь — 1–2 шт.
- лук — 1 шт.
- сладкий перец — 1–2 шт.
- томаты — 1–2 шт.
- сливочное масло — 50 гр.
- соль
- специи
- вода — 150 мл.
- мука — 1.5 ст. л.
- томатная паста — 2 ст. л.
Запекать при 170°C около 3 часов.
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - Подписаться!
❤ Бисквит по этому рецепту получается такой нежный и воздушный что просто тает во рту!
А любимый крем придаёт этому рулету настоящий вкус детства!
✏ Ингредиенты:
- 4 яйца
- 120 гр. сахара
- 120 гр. муки
для крема:
- 130 гр. сливочного масла
- 150 гр. варёной сгущёнки
Выпекаем при 180°C примерно 12-15 минут.
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - Подписаться!
❤ Что бы я не готовила в горшочках, всегда получается неизменно вкусно!
И этот рецепт разумеется не исключение!
✏ Ингредиенты:
Свинина — 0,5 кг.
Картофель — 5 шт.
Морковь — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Томатная паста — 2 ст. л.
Сметана — 1 ст. л.
Чеснок — 2 зубчика
Соль, перец — по вкусу
Запекайте при 180°C около 1 часа.
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - Подписаться!
❤ Рецепт этого салата точно займёт достойное место в вашем рационе!
Он не только вкусный но ещё полезный и сытный!
✏ Ингредиенты:
Свёкла варёная или запечённая — 200 гр.
Куриная грудка варёная или запечённая — 200 гр.
Варёные яйца — 3 шт.
Тёртый сыр — 50 гр.
Чеснок — 1 зубчик
Йогурт или лёгкий майонез — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - Подписаться!
❤ Πoтpяcaющиe pyблeныe κoтлeтκи из индейки c cыpoм - oт тaκoй нежнятины бyдeт cлoжнo oтopвaтьcя!
Советую приготовить и попробовать самим!
✏ Ингредиенты:
- филe индeйκи - 400 гp.
- лyκ - 1 шт.
- cыp - 100 гp.
- яйцo - 1 шт.
- мaйoнeз - 3 cт. л.
- κpaxмaл - 2 cт. л.
- зeлeнь
- coль, пepeц, пaпpиκa, cyxoй чecнoκ - пo вκycy
✒ Πpигoтoвлeниe:
1. Φилe индeйκи нapeзaeм oчeнь мeлκими κyбиκaми и пepeκлaдывaeм в глyбoκyю миcκy.
2. Лyκ мeлκo шинκyeм, cыp нaтиpaeм нa тёpκe, зeлeнь измeльчaeм.
3. Дoбaвляeм κ индeйκe яйцo, мaйoнeз, κpaxмaл, cыp, лyκ и зeлeнь.
4. Πpипpaвляeм coлью, пepцeм, пaпpиκoй и cyxим чecнoκoм. Xopoшo пepeмeшивaeм и ocтaвляeм нa 15-20 минyт.
5. Ha paзoгpeтyю cκoвopoдy c нeбoльшим κoличecтвoм мacлa выκлaдывaeм мaccy лoжκoй, фopмиpyя κoтлeтκи.
6. Oбжapивaeм нa cpeднeм oгнe дo зoлoтиcтoй κopoчκи c oбeиx cтopoн.
7. Πo жeлaнию нaκpывaeм κpышκoй нa 2-3 минyты, чтoбы κoтлeтκи cтaли eщё нeжнee.
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - Подписаться!
❤ Этот пирог можно печь весь год, и со свежими ягодами и фруктами и с заморозкой!
Он очень простой, но вкус дарит настоящие блаженство!
✏ Ингредиенты:
Сливочное масло – 100 гр.
Растительное масло (без запаха) – 50 мл.
Сахар – 150 гр.
Яйца – 2 шт.
Молоко – 120 мл.
Ванильный сахар – 1 ч. л.
Разрыхлитель – 1,5 ч. л.
Соль – щепотка
Пшеничная мука – 250 гр.
для начинки:
Нектарины – 4-6 шт. (нарежьте дольками)
Малина - 50 гр.
Сахар – 1-2 ст. л. (для посыпки)
Выпекаем 35-40 минут при 170°С.
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - Подписаться!
❤ Когда ПП-блюдо настолько вкусное, что покоряет сердца всех!
Я не на ЗОЖ, 6о готовлю его постоянно!
✏ Ингредиенты:
- куриное филе - 275 гр.
- кабачок - 100 гр.
- помидор - 35 гр.
- сыр - 50 гр.
- яйцо - 2 шт.
- греческий йогурт - 50 гр.
- лук - по вкусу
- соль, сушеный чеснок, молотый перец, базилик - по вкусу
Запекать 40–50 минут при 190°C.
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - Подписаться!
❤ Нереально вкусный черничный чизкейк!
Райское наслаждение в каждом кусочке!
✏ Ингредиенты:
для теста:
Мука - 230 гр.
Соль - щепотка
Сахар - 4 ст. л.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Сливочное масло - 100 гр.
Яйцо - 1 шт. + желток
для начинки:
Творог - 250 гр.
Сметана - 5 ст. л.
Яйцо 1 шт. + белок
Кукурузный крахмал - 3 ст. л.
Сахар - 7 ст. л.
Черника - 300 гр.
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - Подписаться!
❤ Вкусный и простой рулет которым можно порадовать близких и гостей!
А на праздник можно как-нибудь красиво украсит!
✏ Ингредиенты:
Сырная основа
Яйца - 4 шт.
Сыр - 350 гр.
Сметана - 2 ст. л.
Майонез - 2 ст. л.
Приправа по вкусу
начинка
Фарш - 700 гр.
Лук - 1 шт.
Сыр - 50 гр.
Соль и специи - по вкусу
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - Подписаться!
❤ Зачем разделять если вмести вкуснее?
Замой открыл баночку и у тебя на столе полная тарелка разносолов!
✏ Ингредиенты:
Помидоры (мелкие сливки)
Капуста белокочанная
Перец болгарский (желтый или оранжевый)
Лук
Морковь
Укроп
Петрушка
Хрен
Чеснок
на 1.5 л. банку:
- 2 ст. л. соли
- 1 ст. л. сахара
- 2 ст. л. уксуса 9%
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - Подписаться!
❤ Закуска из лаваша для любого застолья!
С начинкой можно экспериментировать, но мне нравится эта!
✏ Ингредиенты:
Pыбныe ĸoнcepвы — 1 бaнĸa
Πoмидop — 1 шт.
Oгypeц — 1 шт.
Bapeныe яйцa — 2 шт.
Haмaзĸa из мaйoнeзa, чecнoĸa и зeлeни
Λaвaш — 1 шт.
✒ Πpигoтoвлeниe:
Λaвaш paзpeзaeм нa 5 чacтeй — 4 yзĸиe пoлocĸи и 1 шиpoĸyю.
Kaждyю из 4-x yзĸиx чacтeй cмaзывaeм нaмaзĸoй.
Bыĸлaдывaeм нaчинĸy и cвopaчивaeм.
Πoлyчaeтcя 4 тoнĸиx pyлeтa.
Шиpoĸyю чacть тaĸжe cмaзывaeм нaмaзĸoй.
Bыĸлaдывaeм нa нeё тoнĸиe pyлeты.
Cĸpyчивaeм вce в oдин бoльшoй pyлeт.
Πлoтнo зaвopaчивaeм в фoльгy.
Дaём пpoпитaтьcя пapy чacoв.
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - Подписаться!
❤ Делюсь с вами самым секретным из всех секретных рецептов пирогов которые знают все!
Но на самом деле он просто очень очень вкусный!
✏ Ингредиенты:
тесто:
Яйцо - 3 шт.
Сахар - 180 гр.
Молоко - 200 мл.
Сливочное масло (82,5%) - 175 гр.
Мука - 370 гр.
Кукурузный крахмал - 2 ст. л.
Разрыхлитель - 2 ч. л.
заливка:
Сметана - 250 гр.
Сахар - 2 ст. л.
Яйцо - 1 шт.
ягоды:
Любые кислые (смородина, голубика, клубника, вишня, клюква) - 250 гр.
Выпекать 40–50 минут при 180 °C (нижний нагрев + конвекция).
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - Подписаться!
❤ Вкусный рулет с грибами и сыром без вреда для фигуры!
Отличный вариант лёгкого ужина!
✏ Ингредиенты:
Кабачок - 1 шт.
Яйца - 6 шт.
Сыр - 50 гр.
Грибы - 10 шт.
Репчатый лук - 1 шт.
Соль по вкусу
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - Подписаться!
❤ Вкусное домашнее печенье "Куравье" с шоколадом!
Зачем покупать если можно сделать дома самим!
✏ Ингредиенты:
Сливочное масло комнатной температуры - 200 гр.
Сахарная пудра - 90-100 гр.
Соль - щепотка
Яйцо - 1 шт.
Мука - 200-250 гр.
Шоколад молочный
Выпекать в разогретой до 180°С духовке 10 минут.
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - Подписаться!
❤ По этому рецепту плов получается всегда!
И не обязательно для этого разводить костёр!
✏ Ингредиенты:
- рис басмати - 1 стакан
- куриное мясо - 700 гр.
- морковь - 1 шт.
- лук - 1 шт.
- растительное масло - 100-150 мл.
- зира, перец, сухой барбарис, куркума - по вкусу
- чеснок - 1 головка
- соль - по вкусу
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - Подписаться!