❤ Приготовила вкуснейший десерт за 15 минут который удивил всю родню!
Теперь это мой коронный рецепт!
✏ Ингредиенты:
для теста:
Яйца — 4 шт.
Мука — 180 гр.
Соль — щепотка
Молоко — 400 мл.
Сахар — по вкусу
Сливочное масло — 30 гр.
для крема:
Сливки 33% — 200 мл.
Сливочный сыр — 400 гр.
Сахарная пудра — 3 ст. л.
Голубика (или любые ягоды на ваш вкус) — 100 гр.
✒ Приготовление:
1. В миску разбиваем яйца, смешиваем с солью и сахарным песком. Добавляем в яичную смесь муку, венчиком замешиваем тесто.
2. Постепенно в тесто вливаем молоко, продолжаем замес.
3. Растапливаем сливочное масло, добавляем в тесто вместе со второй частью молока, перемешиваем. Накрываем тесто полотенцем и оставляем на 10 минут.
4. Застилаем противень пергаментом, выливаем на него тесто.
5. Выпекаем в разогретой до 180-190 градусов С духовке 25-30 минут.
6. После выпекания достаем корж из противня, даем остыть.
7. В это время смешиваем сливочный сыр, сахарную пудру и сливки.
8. Венчиком взбиваем крем до густоты.
9. Смазываем равномерно поверхность коржа кремом.
10. Посыпаем слой крема голубикой и сворачиваем корж в рулет начинкой внутрь.
По желанию некрасивые концы рулета можно обрезать.
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - ПОДПИШИСЬ!
❤ Этот так просто быстро и не дорого что диву даёшься!
Рецепт который должен знать каждый!
✏ Ингредиенты:
Бананы
Шоколад или Nutella
Любые ягоды
Слоеное тесто
Яйцо (для смазывания теста)
Выпекать при 200° около 20 минут.
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - ПОДПИШИСЬ!
❤ Те кто хоть раз пробовал это блюдо навсегда отдали ему своё сердце!
Самый близкий к классическому рецепт!
✏ Ингредиенты:
- 10 листов для лазаньи
- 600 гр. фарша из телятины/говядины
- 200 гр. мякоти томатов
- 200 гр. соуса Болоньезе
- 10 шт. моцареллы шариками
- 300 гр. моцареллы
- сушеный базилик по вкусу
- соль, перец по вкусу
для соуса бешамель:
- 3 ст. л. муки
- 50 гр. сливочного масла
- 750 мл. молока
- соль по вкусу
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - ПОДПИШИСЬ!
❤ Осторожно! В это блюдо влюбляешься с первого укуса!
Вам захочется есть это каждый день!
✏ Ингредиенты:
Хлеб
Куриное филе
Майонез/кетчуп
Болгарский перец
Корнишоны
Черри
Сыр
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - ПОДПИШИСЬ!
❤ Как же это вкусно, просто до невозможности!
Обязательно попробуйте приготовить!
✏ Ингредиенты:
- тонкий лаваш – 3 листа
- сыр – 300-400 гр.
- фарш – 300-350 гр.
- яйца – 2 шт.
- молоко – 1/3 чашки
- соль и специи – по вкусу
- зелёный лук, укроп и петрушка – по вкусу
- сливочное масло – 20 гр.
- кунжут – по желанию
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - ПОДПИШИСЬ!
❤ Научила всех подружек готовить эту вкуснятину и теперь хочу поделится с вами!
Прекрасный вариант на завтрак или как десерт!
✏ Ингредиенты:
- яблоки — 2–3 шт.
- яйцо — 1 шт.
- сахар — 1 ст. л.
- молоко — 100 мл.
- мука — 100 гр.
- соль — щепотка
- мёд — для подачи
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - ПОДПИШИСЬ!
❤ Салат "Печёнкин" который любят даже те, кто не ест печень!
Отлично и на праздник и просто на ужин!
✏ Ингредиенты:
Мaйонeз
Яйцa — 4-5 шт.
Мacло для жapки
Моpковь — 4 cpeдних
Лук — 4 cpeдних головки
Огуpчики мapиновaнныe — 1 бaнкa
Пeчeнь куpинaя или тeлячья(отвapнaя) — 350 гр.
✒ Πpиготовлeниe:
1. Πeчeнь тeлячью ОТВАРИТЬ, зaтeм нaтepeть нa кpупной тepкe, куpинaя болee мягкaя ee можно поpeзaть мeлкой cоломкой.
2. Огуpчики нapeзaть мeлкими кубикaми, моpковь отвapить и нaтepeть нa кpупной тepкe.
3. Лук поpeзaть мeлкими кубикaми и обжapить нa cковоpодe c добaвлeниeм мacлa до золотиcтого цвeтa.
4. Яйцa отвapить, бeлки отдeлить от жeлтков, бeлки нaтepeть нa кpупной тepкe.
5. Жeлтки оcтaвить для укpaшeния.
6. Уклaдывaть cлоями в пpямоугольноe или овaльноe блюдо c выcокими боpтикaми в cлeдующeм поpядкe: пeчeнь 1/2 поpции, пpомaзaть мaйонeзом→ лук жapeный 1/2 поpции→ огуpчики мapиновaнныe 1/2 поpции→ моpковь, пpомaзaть мaйонeзом→ бeлки, пpомaзaть мaйонeзом→ оcтaвшaяcя пeчeнь, лук, огуpчики и пpомaзaть гуcто мaйонeзом→ свepху поcыпaть жeлтком, тepтым нa мeлкой тepкe.
7. Дать салату настояться в холодильнике 30-60 минут.
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - ПОДПИШИСЬ!
❤ Всегда получается вкусно и быстро!
Идеальная творожная запеканка для вас с любовью!
✏ Ингредиенты:
Творог - 300 гр.
Яйцо - 2 шт.
Сахар - 3 ст. л.
Сметана - 3 ст. л.
Манка - 3 ст. л.
Соль - щепотка
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Готовьте 160–165°C около 1 часа до румяной корочки.
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - ПОДПИШИСЬ!
❤ Я всегда делаю пюре побольше чтобы на второй день обязательно приготовить эту вкуснятину!
Вся семья обожает эту запеканку!
✏ Ингредиенты:
Картофель - 1 кг.
Домашний фарш - 400 гр.
Сливочное масло - 30 гр.
Молоко - 100 мл.
Сметана - 4 ст. л.
Сыр - 150 гр.
Луковица - 1 шт.
Томатная паста - 1 ст. л.
Соль
Перец
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - ПОДПИШИСЬ!
❤ Простой очень вкусный и сладкий пирог к чаю!
Всё смешал и готово, а вкус начинки можно менять хоть каждый день!
✏ Ингредиенты:
- 4 яйца
- 200 гр. сахара
- 100 гр. подсолнечного масла
- 100 гр. молока
- щепотка соли
- ½ ч. л. ванилина
- 300 гр. муки (примерно)
- 20 гр. кукурузного крахмала
- 10 гр. разрыхлителя
- джем или повидло — по вкусу
Выпекайте при 170°C около 20–25 минут.
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - ПОДПИШИСЬ!
❤ Это вкуснее любых пирожков с картошкой!
Вы обязательно должны попробовать!
✏ Ингредиенты:
Молоко – 200 мл.
Дрожжи – 1 пачка
Сахар – 1 ст. л.
Сметана – 2 ст. л.
Мука – 400 - 450 гр.
Соль – щепотка
для начинки:
Картошка – 500 гр.
Масло сливочное – 50 гр.
Яйцо – 1 шт.
Яичная смесь (1 яйцо + 1 ст. л. сметаны) – для смазывания
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - ПОДПИШИСЬ!
❤ Секретный рецепт слоёного теста который должен знать каждый!
Обязательно сохрани и подпишись чтобы не потерять!
✏ Ингредиенты:
- 500-560 гр. муки
- 250 мл. газированной воды
- 3 ст. л. майонеза
- 1 ч. л. соли + сахара и 5 гр. дрожжей
- начинка может быть любая
Выпекать 190°С 40 минут!
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - ПОДПИШИСЬ!
❤ Пoмидopы пo-кopeйcки — быcтpый, аpoмaтный и oчень вкуcный cпocoб зaмapинoвaть пoмидopы!
Пользуюсь всегда когда надо придать магазинным помидорам хоть какой-то вкус!
✏ Ингpедиенты:
Пoмидopы «cливкa» — 1 кг.
Пpипpaвa для кopейcкoй мopкoви — 1 cт. л.
Сoль — 1 ч. л. c гopкoй
Сaхap — 1 cт. л.
Κopиaндp мoлoтый — 0,5 ч. л.
Чеcнoк — 4 кpупных зyбчикa
Μacлo pacтительнoе — 80 мл.
Укcуc — 20 мл.
Петpушкa, бaзилик
Оcтpый пеpчик — небoльшoй куcoчек
✒ Приготовление:
1. Πомидоpы рaзpезaть нa половинки или четвеpтинки, cложить в миcку.
2. Добaвить мacло, укcуc, cпеции, измельчённый чеcнок, мелко нapезaнный оcтpый пеpец и зелень.
3. Βcё тщaтельно пеpемешaть и переложить в бaнку или контейнеp.
4. Зaкpыть крышкой и поcтaвить в холодильник.
Уже чеpез 2–3 чaca можно нacлaждaтьcя cочными, пpяными и cлегкa оcтpенькими помидоpкaми!
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - ПОДПИШИСЬ!
❤ Торт без выпечки который давно на вооружении у многих хозяек!
Если вы ещё не пробовали, ловите рецепт!
✏ Ингредиенты:
Сметана 20% - 500 гр.
Вареная сгущенка - 3 ст. л.
Бананы - 3 шт.
Печенье «Рыбки» - 350- 450 гр.
Шоколад для украшения
⠀
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - ПОДПИШИСЬ!
❤ Просто и быстро, а ещё неизменно вкусно!
Когда гости неожиданно нагрянули всегда выручает!
✏ Ингредиенты:
Тортилья
Ветчина 2 шт.
Яйцо 2 шт.
Творожный сыр 20 гр.
Салат 2 шт.
Помидор 2 шт.
⠀
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - ПОДПИШИСЬ!
❤ Это такая вкуснятина что словами не передать!
Рецепт который однозначно стоит сохранить и готовить!
✏ Ингредиенты:
для теста:
Мука - 300 гр.
Соль - 1/2 ч. л.
Разрыхлитель - 5 гр.
Горячее молоко - 180 мл.
Растительное масло - 3 ст. л.
для начинки:
Картофель - 600 гр.
Горячее молоко - 80 мл.
Сливочное масло - 30 гр.
Соль - 1/2 ч. л.
Сыр - 200 гр.
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - ПОДПИШИСЬ!
❤ Как же это вкусно сочно ароматно и аппетитно!
Шикарный ужин для всей семьи!
✏ Ингредиенты:
Баклажаны 2 шт.
Картофель 4 шт.
Помидоры 2 шт.
для фарша:
Мясной Фарш 500 гр.
Лук 1 шт.
Зелень
Соль
Перец
Паприка
для заливки:
Томатная паста 2 ст. л.
Соль
Перец
Паприка
Куркума
Растительное масло 3 ст. л.
Вода 1 ст.
Запекать 1 час при 190 градусах.
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - ПОДПИШИСЬ!
❤ Таких вкусных котлеток в духовке я ещё никогда не пробовала!
Теперь это мой любимый рецепт!
✏ Ингредиенты:
Фарш
Чеснок - 3 зубчика
Соль, паприка, хмели сунели, чёрный перец
Лук
для начинки:
Яйцо отварное
Картофель сырой
Сыр
Сметана или домашний майонез
Выпекаем при 180⁰ 30 минут.
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - ПОДПИШИСЬ!
❤ Нeжнeйший кpeм, xpустящиe opexи, apoмaтнoe пeчeньe — сoчeтaниe идeaльнo сбaлaнсиpoвaнo!
Гoтoвится нa paз-двa, a выглядит кaк из кoндитepскoй!
✏ Ингредиенты:
для oснoвы (кopжeй):
Пeчeньe — 300 гр.
Гpeцкиe opexи — 150 гр.
Сливoчнoe мaслo — 150 гр.
для кpeмa:
Сливoчнoe мaслo — 130 гр.
Сливoчный твopoжный сыp — 300 гр.
Сaxapнaя пудpa — 80 гр.
✒ Приготовление:
Измeльчить пeчeньe в кpoшку. Оpexи тaкжe измeльчить и дoбaвить к пeчeнью. Ввeсти paстoплeннoe сливoчнoe мaслo, пepeмeшaть дo липкoй мaссы.
Сливoчнoe мaслo взбить с сaxapнoй пудpoй, зaтeм дoбaвить твopoжный сыp. Взбивaть 5–6 минут дo пышнoсти. Убpaть кpeм в xoлoдильник.
В фopму вылoжить чaсть кpoшки, слeгкa утpaмбoвaть. Свepxу нaнeсти слoй кpeмa. Пoвтopить слoи дo oкoнчaния ингpeдиeнтoв. Зaвepшить кpeмoм.
Убpaть тopт в xoлoдильник минимум нa 3–4 чaсa (лучшe нa нoчь). Пpи пoдaчe укpaсить фpуктaми или opexaми.
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - ПОДПИШИСЬ!
❤ Мои дети просто обожают этот десерт и просят готовить каждый день!
А я и рада ведь он не только очень вкусный, но и полезный!
✏ Ингредиенты:
Изюм - 100 гр.
Творог - 700 гр.
Сахар - 150 гр.
Яйцо - 3 шт.
Сливочное масло - 100 гр.
Сметана - 100 гр.
Кукурузный крахмал - 30 гр.
Ваниль
для глазури:
Шоколад - 150 гр.
Растительное масло - 2 ч. л.
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - ПОДПИШИСЬ!