❤ Такие трубочки с мясом идеально подходят и для завтрака и для перекуса и даже для ужина!
Вкуснятина от которой невозможно оторваться!
✏ Ингредиенты:
Яйца - 2 шт.
Соль - 2 шт.
Лаваш тонкий - 4 листа
Кетчуп - по вкусу
Фарш - 200 гр.
Лук - 1 шт.
Специи - по вкусу
✒ Приготовление:
Лаваш разрежьте на небольшие прямоугольники и смажьте кетчупом!
Равномерно нанесите тонким слоем фарш.
Залейте небольшим слоем взбитыми с солью яйцами.
Плотно заверните в трубочки.
Обжарьте на сковороде с обеих сторон до румяной корочки или смажьте маслом и запеките в духовке.
Подавайте с любым соусом!
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - ПОДПИШИСЬ!
❤ Изумительный карамельный пирог к чаю!
Вы навсегда полюбите этот рецепт!
✏ Ингредиенты:
Мука - 250 гр.
Сахар - 80 гр.
Сливочное масло - 100 гр.
Яйцо - 1 шт.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
начинка:
Варёное сгущёнка - 200 гр.
Яйца - 2 шт.
Сметана - 150 гр.
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - ПОДПИШИСЬ!
❤ Оказывается чебуреки можно готовить не только с мясом!
Получается очень вкусно и необычно!
✏ Ингредиенты:
Мука - 400 гр.
Вода холодная - 200 мл.
Уксус 9% - 1/2 ст. л.
Соль - щепотка
Масло растительное - 1 ст. л. + для обжаривания
⠀
начинка:
Картофель - 3-4 шт.
Сливочное масло - 20 гр.
Сыр моцарелла или сулугуни
- 150 гр.
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - ПОДПИШИСЬ!
❤ Пирожки с луком и яйцом на завтрак, нереально скажите вы!
С этим рецептом абсолютно реально ведь пирожки ленивые!
✏ Ингредиенты:
Кефир - 2 стакана (400 гр.)
Соль - 1 ч. л.
Сода - 1ч. л.
Вареные яйца - 4 шт.
Сыр - 100 гр.
Сырые яйца - 2 шт.
Зелень
Мука - 10 ст. л.
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - ПОДПИШИСЬ!
❤ Необычный и очень вкусный пирог с яблоками и орехами!
Нежное лёгкое тонкое тесто и бесподобная начинка!
✏ Ингредиенты:
Слоёное бездрожжевое тесто - 1 кг.
сироп:
Вода - 300 мл.
Сахар - 100 гр.
Лимонный сок - 1 ст. л.
Корица - 1-2 палочки
начинка:
Красные яблоки - 8 шт.
Грецкие орехи - 300 гр.
Сахар - 100 гр.
Корица - 1 ч. л.
Яичный белок - 1 шт.
Сахарная пудра/мёд - для подачи
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - ПОДПИШИСЬ!
❤ Для вас вкусный вариант простого пирога к чаю!
Готовится быстро и просто, а результат радует всегда!
✏ Ингредиенты:
Яйца - 3 шт. + 1 шт. - для смазывания
Сахар - 300 гр.
Ванилин
Сметана/мацони - 50 гр.
Сода - 1 ч. л.
Сливочное масло - 250 гр.
Мука - 700-800 гр.
Выпекаем в разогретой до 180°С духовке 25-30 минут.
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - ПОДПИШИСЬ!
❤ Невероятно сочные и ароматные котлеты, которые получаются не только вкусными, но и полезными!
Отличный вариант для ужина или обеда всей семьи!
✏ Ингредиенты:
- куриная грудка — 4 половинки
- сыр — 150 гр.
- яйца — 2 шт.
- сметана или майонез — 2 ст. л.
- зелень — по вкусу
- чеснок — 3–4 зубчика
- соль и перец — по вкусу
✒ Приготовление:
1. Курицу (можно заменить индейкой или бедром без кости) нарезать мелкими кубиками размером около 1 см.
2. Добавить к мясу яйца, тёртый сыр, сметану (или майонез), измельчённый чеснок и зелень. Посолить и поперчить.
3. Всё тщательно перемешать и оставить на несколько минут, чтобы масса немного настоялась.
4. Разогреть сковороду. При желании можно жарить без масла — получится более диетический вариант.
5. Ложкой выкладывать подготовленную смесь, формируя котлетки, и обжаривать с двух сторон до золотистой корочки.
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - ПОДПИШИСЬ!
❤ Вкуснейшие многослойные лепёшки с луком!
Такие ароматные и аппетитные, что не влюбится невозможно!
✏ Ингредиенты:
Мука - 300 гр.
Соль - 2 гр.
Кипяток - 160 мл.
Яйцо - 1 шт.
Сухие дрожжи - 2 гр.
Зелёный лук - по вкусу
Растительное масло - для смазывания
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - ПОДПИШИСЬ!
❤ Обожаю эти котлетки, ем и на обед и на ужин!
Сытно и при этом не толстеешь!
✏ Ингредиенты:
Куриное филе — 500 гр.
Яйцо — 1 шт.
Сметана — 3 ст. л.
Зелень — по желанию.
Чеснок — 1–2 зубчика.
Цельнозерновая рисовая мука — 3 ст. л.
Твёрдый сыр — 80 гр.
Соль, перец, специи — по вкусу.
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - ПОДПИШИСЬ!
❤ У нас всё что с помидоркой и шапочкой всё по-французски!
Ну и ладно, главное, что очень вкусно!
✏ Ингредиенты:
Куриное филе - 500 гр.
Картофель - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 2 ст. л.
Помидор - 2 шт.
Сыр - 150 гр.
Сметана - 100 гр.
Майонез - 100 гр.
Специи (по вкусу)
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - ПОДПИШИСЬ!
❤ Румяная лепёшка на кефире с капустой!
Вкуснейший завтрак или перекус!
✏ Ингредиенты:
Кефир 3.2% - 400 мл.
Мука пшеничная - 100 гр.
Соль - щепотка
Сода - 1/2 ч. л.
Капуста - 100 гр.
Морковь - 100 гр.
Зелёный лук
Масло растительное - для жарки
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - ПОДПИШИСЬ!
❤ Вкуснейший лосось в азиатском стиле!
Любители рыбки точно оценят!
✏ Ингредиенты:
Филе лосося или стейки – 1–2 шт.
Соль – 1 щепотка
Растительное масло – для смазывания
для соуса:
Соус сладкий чили – 2 ст. л.
Соевый соус – 2 ст. л.
Васаби – 1 ч. л.
Кунжут и зелёный лук – по желанию
Запекать при 180°С 7–10 минут в зависимости от толщины.
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - ПОДПИШИСЬ!
❤ Запечённая курица с картошкой — тот самый уютный ужин, который хочется повторять снова и снова!
Именно такие рецепты становятся семейными любимцами!
✏ Ингредиенты :
Картофель
Куриное филе
Бекон
Любой сыр
Майонез — 2 ст. л.
Сметана 20% — 2 ст. л.
Чеснок — 2 зубчика
Паприка — 1 ч. л.
Соль, перец
✒ Приготовление:
Картофель нарежьте небольшими кубиками и отварите до полуготовности. Затем слейте воду и переложите в миску.
Добавьте нарезанное кубиками куриное филе, бекон, смешанные майонез и сметану, измельчённый чеснок, специи и натёртый сыр. Всё хорошо перемешайте.
Сформируйте из пергамента «лодочки», разложите в них подготовленную массу и отправьте в духовку на 20–30 минут при 190°.
Перед подачей можно посыпать свежей зеленью — аромат станет ещё ярче.
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - ПОДПИШИСЬ!
❤ Многие знают этот пирог, но если вдруг потеряли рецепт запишите!
Очень вкусный и простой!
✏ Ингредиенты:
Мука пшеничная 500 гр.
Масло сливочное или маргарин 150 гр.
Соль щепотка
Сахар 150 гр.
Яйца 2 шт.
Разрыхлитель 18 гр.
Варенье или повидло 400 гр.
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - ПОДПИШИСЬ!
❤ Обязательно попробуйте приготовить этот пирог, вы будете в восторге!
Мой сын его просто обожает!
✏ Ингредиенты:
для теста:
Яйцо - 5 шт.
Сахар - 5 ст. л.
Растительное масло - 3 ст. л.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Сметана - 100 гр.
Ванилин
Мука - 7 ст. л.
для творожной начинки:
Творог - 200 гр.
Сахар - 2 ст. л.
Ванилин
Кукурузный крахмал - 2 ст. л.
для начинки:
Вишня без косточки - 200 гр.
Сахар - 2 ст. л.
Кукурузный крахмал - 1,5 ст. л.
Сахар - 2 ст. л.
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - ПОДПИШИСЬ!
❤ Сегодня у нас день вкусных пирогов!
На этот раз Чуду с мясом!
✏ Ингредиенты:
для теста:
Мука - 1 кг.
Соль - 1,5 ч. л.
Сахар - 1 ст. л.
Сухие дрожжи - 1 ст. л.
Тёплая вода ~ 600 мл.
для начинки:
Говядина - 500 гр.
Картофель - 4-5 шт.
Лук репчатый - 2 шт.
Растительное масло - 2 ст. л.
Зелень
Соль, перец
⠀
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - ПОДПИШИСЬ!
❤ Вкуснейший домашний сыр которого вы не купите в магазина!
Полностью натуральный с вкусными дополнениями!
✏ Ингредиенты:
Молоко - 1 литр
Соль - 1 ст. л.
Сметана -200 гр.
Яйца - 3 шт.
Вяленые помидоры - 100 гр.
Базилик - 1 ст. л.
⠀
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - ПОДПИШИСЬ!
❤ Те самые, любимые всеми, настоящие Осетинские пироги!
Сохраняйте и готовьте сами чтобы не покупать!
✏ Ингредиенты:
для теста: (на 3 пирога):
Смесь молока и воды (теплая) — 600 мл.
Сахар — 3 ст. л.
Соль — 1,5 ч. л. (без горки)
Дрожжи — 11 гр. (1 пакетик)
Растительное масло — 50 мл.
Мука — примерно 600-650 гр., но она у всех разная, смотрите по консистенции (добавляйте постепенно, тесто должно быть очень мягким и слегка липким!)
для начинки:
Отварной картофель (пюре) — 500-600 гр.
Сыр (осетинский, сулугуни или смесь с брынзой) — 500-600 гр.
Сливочное масло — для смазывания готовых пирогов (щедро!)
⠀
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - ПОДПИШИСЬ!
❤ Салат который полюбили многие!
Не даром он называется "Чародейка!
✏ Ингредиенты:
Сыр
Ветчина
Помидор — 1 шт.
Оливки для вкуса — 4 шт.
Консервированная кукуруза
Сухарики — у меня домашние
✒ Приготовление:
1. Ветчину нарезаем соломкой ( можно кубиками) кому как больше нравится
2. Помидор и оливки нарезать кубиками
3. Сухарики обжарить на оливковом масле с чесноком
4. Сыр натереть на крупной терке
5. Всё смешать и заправить майонезом или сметаной, можно 50/50
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - ПОДПИШИСЬ!
❤ Вкуснейшие слоёные булочки к чаю!
Воздушные как облачка!
✏ Ингредиенты:
- 200 мл. воды теплой
- 200 мл. молока теплого
- 2 яичных белка (желтки оставить для смазывания)
- 0,5 чайной ложки соли
- 1 пакетик свежих дрожжей или 2 пакетика сухих(14 гр. примерно)
- 2 ст. ложки сахара
- 200 мл. растительного масла
- 750-800 гр. муки (может понадобиться чуть больше)
- 125 гр. сливочного масла мягкого для смазывания теста
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - ПОДПИШИСЬ!