❤ Обожаю окрошку и готова есть всё лето!
Готовлю на квасе, на свекле, на кефире, а в этот раз на греческом йогурте и минералке!
✏ Ингредиенты:
Куриная грудка (жареная) — 300 гр.
Огурцы свежие — 2 шт.
Редис — 5–6 шт.
Яйца варёные — 3 шт.
Картофель варёный — 2–3 шт.
Петрушка — по вкусу
Укроп — по вкусу
Зелёный лук — по вкусу
Греческий йогурт — 400 мл.
Газированная вода — 400 мл.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - ПОДПИШИСЬ!
❤ Картошечка по-царски это отличный вариант ужина для всей семьи!
Быстро просто и очень бюджетно!
✏ Ингредиенты:
Колбаса 200 гр.
Картошка 4 шт.
Сыр 100 гр.
Яйца 4 шт.
Сметана 200 гр.
Черри 10 шт.
Растительное масло
Лук зеленый
Специи для картофеля, соль и паприка молотая по вкусу
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - ПОДПИШИСЬ!
❤ Скептически относилась к этому блюд пока не попробовала его в гостях!
Теперь готовлю эту вкуснятину на все праздники!
✏ Ингредиенты:
Рулька 1-2 шт.
Пиво 2 л. (тёмное)
Лук 1 шт.
Морковь 1 шт.
Чеснок 4-5 зубчика
Лавровый лист 2-3 шт.
Соль 1 ст. л.
Душистый перец 5 горошин
Чёрный перец 5 горошин
для гарнира:
Картошка
Паприка сладкая молотая
Сухой чеснок
Соль
Масло растительное
для глазури:
Кетчуп 2 ст. л.
Горчица 1 ст. л.
Соевый соус 2 ст. л.
Мёд 1 ст. л.
Выпекаем при 180⁰ 50 минут.
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - ПОДПИШИСЬ!
❤ Я даже подумать не могла что такое простое может быть таким вкусным!
Теперь этот рецепт один и главных в моей копилке!
✏ Ингредиенты:
для теста:
Вода - 2,5 стакана
Мука - 2 стакана
Соль - 1 ч. л. неполная
Оливковое или растительное масло - 2 ст. л.
начинка:
Сулугуни/моцарелла
Петрушка
Сливочное масло - для жарки и смазывания
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - ПОДПИШИСЬ!
❤ Супчик который обожают и дети и взрослые!
Настоящий вкус детства для многих!
✏ Ингредиенты:
Рис — 150 гр.
Лук — 100 гр.
Морковь — 100 гр.
Картофель — 400 гр.
Куриное филе — 500 гр.
Плавленый сыр — 400 гр.
Соль, чёрный перец — по вкусу
Укроп или другая зелень — для подачи
✒ Приготовление:
1. В кастрюле на 3 литра воды сварите куриное филе до готовности, затем выньте и нарежьте небольшими кусочками.
2. В кипящий бульон добавьте промытый рис и варите 10 минут.
3. Тем временем мелко нарежьте лук, натрите морковь и нарежьте картофель кубиками.
4. Все овощи отправьте в кастрюлю, посолите, поперчите и варите до мягкости картофеля.
5. Верните курицу в суп, снимите с огня и сразу добавьте плавленый сыр. Перемешивайте до полного растворения сыра, чтобы бульон стал кремовым и густым.
6. При подаче посыпьте свежим укропом и чёрным перцем.
💡 Совет: для более насыщенного вкуса можно добавить немного сливок или кусочек сливочного масла. Суп получается невероятно нежным, с бархатистой текстурой и лёгким сливочным вкусом.
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - ПОДПИШИСЬ!
❤ В магазине вы такого вкусного печенья не купите, если только в дорогой французской кондитерской!
Но зачем идти в кондитерскую если его легко приготовить дома?
✏ Ингредиенты:
Мука - 200 гр.
Сливочное масло - 120 гр.
Сахарная пудра - 60-70 гр.
Соль - щепотка
Яйцо - 1 шт.
Разрыхлитель - 7 гр.
Мёд - 2 ст. л.
Ванилин - по вкусу
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - ПОДПИШИСЬ!
❤ Такие блинчики получаются всегда и у всех!
Тонкие, но не рвутся, а вкус божественный!
✏ Ингредиенты:
Яйца – 3 шт.
Сахар – 50 гр..
Растительное масло – 30 гр.
Мука – 200 гр.
Молоко – 500 мл.
Соль и ванилин – по 1 щепотке
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - ПОДПИШИСЬ!
❤ Очень простой, но про этом вкусный и эффектный рецепт пирога!
Так вкусно, что готовлю каждый день!
✏ Ингредиенты:
Слоеное бездрожжевое тесто - 2 пласта
Картофельное пюре - 300 гр.
Ветчина - 200 гр.
Сыр сулугуни - 150 гр.
Зелень
Яйцо (для смазывания)
Кунжут
Выпекаем при 220 гр. 25 минут.
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - ПОДПИШИСЬ!
❤ Свекровь научила меня готовить самые вкусные и правильные манты!
Всегда получаются вкусные и сочные!
✏ Ингредиенты:
- 3 ст. муки (без горки)
- 1 ст. кипятка (60-70°)
- 1 ч. л. соли
- 2 ст. л. растительного масла
- 1 ст. л. крахмала картофельного
для начинки:
- 650 гр. фарша средней жирности
- 3-4 луковицы
- 100 гр. сливочного масла
- перец по вкусу
для соуса:
- 180 гр. сметаны(20%)
- 3 зуб. чеснока
- 15 гр. зелени
- соль, перец
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - ПОДПИШИСЬ!
❤ С этим рецептом фурор вам обеспечен!
Гости завалят вас комплиментами!
✏ Ингредиенты:
Вафельные коржи (готовые) - 4–5 шт.
Куриная грудка (отварная, разобранная на волокна) - 1 шт.
Грибы шампиньоны (обжаренные с луком) - 200 гр.
Яйца варёные (натереть на тёрке) - 2 шт.
Твёрдый сыр (тёртый) - 100 гр.
Майонез (по вкусу)
для украшения:
Творожный сыр (по вкусу)
Хамон, маслины, черри, микрозелень
Семга, свежий огурец, икра креветки, кунжут (по вкусу)
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - ПОДПИШИСЬ!
❤ 2 картошины, пачка творога и целая гора вкуснятины у вас на столе!
Я даже подумать не могла что так вкусно может быть!
✏ Ингредиенты:
Яйцо — 1 шт.
Творог — 200 гр.
Мука — 2–3 ст. л.
Зелень — по желанию
Соль, перец — по вкусу
Отварной картофель — 2 шт.
✒ Приготовление:
1. Картофель разомните в пюре, творог разомните вилкой.
2. Смешайте картофель, творог, яйцо, муку, соль, перец и мелко рубленную зелень.
3. Замесите мягкое, немного липкое тесто.
4. Влажными руками сформируйте небольшие пирожки.
5. Разогрейте сковороду с маслом.
6. Обжарьте пирожки на среднем огне по 3–4 минуты с каждой стороны до золотистой румяной корочки.
Подавайте горячими со сметаной.
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - ПОДПИШИСЬ!
❤ Пирожки с капустой как у любимой бабушки!
Вкуснее рецепта вы не найдёте!
✏ Ингредиенты:
для теста:
Молоко - 350 мл.
Соль - 1 ч. л.
Сахар - 1 ст. л.
Дрожжи живые - 30 гр.
Мука - 600-650 гр.
Яйцо - 1 шт.
для начинки:
Капуста
Морковь
Лук репчатый
Соль, перец - по вкусу
Растительное масло - для жарки
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - ПОДПИШИСЬ!
❤ Вкуснейшие конвертики из лаваша с курицей!
Нереальное лакомство за 10 минут!
✏ Ингредиенты:
Куриное филе - 300 гр.
Лук репчатый - 1 шт.
Сладкий перец - 1 шт.
Сливки 35% - 200 мл.
Соль, чёрный перец, тмин, карри, красная паприка - по вкусу
Лаваш
Яйца - 2 шт. (для смазывания краёв лаваша и для панировки)
Панировочные сухари
Сыр моцарелла
Растительное масло - для обжаривания
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - ПОДПИШИСЬ!
❤ Молдавские Плацинды с зеленью и яйцом!
Вкусно что остановится не возможно!
✏ Ингредиенты:
для теста:
Мука ~400 гр.
Вода тёплая - 250 мл.
Соль - 0,5 ч. л.
Растительное масло - 3 ст. л.
для начинки:
Соль - 1 ч. л.
Яйца варёные - 7 шт.
Зелёный лук - пучок
Укроп - пучок
Петрушка - пучок
Растительное масло - для жарки
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - ПОДПИШИСЬ!
❤ Изумительный рецепт скумбрии запечённой с картошечкой!
Идеальный ужин под хорошую муыку!
✏ Ингредиенты:
Скумбрия
Картофель
Помидоры
Лук
Кориандр
Приправа для рыбы
Паприка
Соль, Перец
Растительное масло
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - ПОДПИШИСЬ!
❤ Пеку такие курники много лет и вся семья их обожает!
Попробуйте этот рецепт, не пожалеете!
✏ Ингредиенты:
тесто:
Мука - 600 гр.
Сливочное масло - 200 гр.
Тёплый кефир - 240 гр.
Соль - 1/2 ст. л.
Сахар - 1 ч. л..
начинка:
Куриное филе - 400 гр.
Картофель - 3-4 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Соль, чёрный молотый перец, любимые специи - по вкусу
Яичный желток + молоко - для смазывания
Сливочное масло
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - ПОДПИШИСЬ!
❤ Золотистый хрустящий лаваш с нежным картофельным пюре и сочной сосиской внутри — идеальный перекус для всей семьи!
Попробуйте обязательно приготовить эту вкуснятину!
✏ Ингредиенты:
Сосиски — 4 шт.
Сыр твердый — 50 гр.
Петрушка — 0.5 пучка
Соль, перец — по вкусу
Сливочное масло — 30 гр.
Картофель средний — 4 шт.
Лаваш тонкий — 1 большой лист
Растительное масло — для жарки
✒ Приготовление:
1. Картофель отварите до готовности, разомните в пюре и тщательно перемешайте со сливочным маслом, перцем и рубленой петрушкой.
2. Нарежьте лаваш на четыре прямоугольника, распределите по каждому тонкий слой картофельной массы и посыпьте тертым сыром.
3. Положите сосиску на край лаваша и плотно сверните в аккуратный рулет.
4. Обжарьте рулетики на растительном масле со всех сторон до образования золотистой хрустящей корочки.
Подавайте блюдо горячим, пока лаваш приятно хрустит, а сыр внутри остается расплавленным и нежным.
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - ПОДПИШИСЬ!
❤ Та самая баба которую все обожают!
Такая влажная, сладкая, устоять не возможно!
✏ Ингредиенты:
тесто:
Молоко - 180 мл.
Сухие дрожжи - 7 гр.
Сливочное масло - 75 гр.
Мука - 480 гр.
Сахар - 50 гр.
Ванильный сахар - 10 гр.
Цедра лимона - 1 ч. л.
Яйца - 5 шт.
Изюм - 100 гр.
Соль - щепотка
сироп:
Вода - 150 мл.
Сахар - 100 гр.
Ром - 2 ст. л. (не обязательно)
Сок лимона - 2 ч. л.
помадка:
Сахар - 100 гр.
Уксус 9% - 1/2 ч. л.
Сок лимона - 2 ч. л.
Вода - 4 ст. л.
Сливочное масло - 1 ч. л.
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - ПОДПИШИСЬ!
❤ Пышные оладьи на кефире которые получаются всегда!
Тот самый всеми любимый вкус детства!
✏ Ингредиенты:
Пшеничная мука - 240 гр.
Кефир (тёплый) - 250 мл.
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 2 ст. л.
Соль - щепотка
Сода - 1/2 ч. л.
Растительное масло (для жарки)
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - ПОДПИШИСЬ!
❤ Так нежно и так вкусно, что захочется готовить каждый день!
Обязательно сохраните этот рецепт и поделитесь с друзьями!
✏ Ингредиенты:
- 500 гр. муки
- 360 гр. сливочного масла
- 4 яйца
- 200 гр. молока
- 2 столовые ложки 9% уксуса
- 180 гр. сахара (для начинки)
- сахарная пудра для посыпки
Выпекаем при 180°C до румяной, красивой корочки.
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - Подписаться!