❤ Супчик который обожают и дети и взрослые!
Настоящий вкус детства для многих!
✏ Ингредиенты:
Рис — 150 гр.
Лук — 100 гр.
Морковь — 100 гр.
Картофель — 400 гр.
Куриное филе — 500 гр.
Плавленый сыр — 400 гр.
Соль, чёрный перец — по вкусу
Укроп или другая зелень — для подачи
✒ Приготовление:
1. В кастрюле на 3 литра воды сварите куриное филе до готовности, затем выньте и нарежьте небольшими кусочками.
2. В кипящий бульон добавьте промытый рис и варите 10 минут.
3. Тем временем мелко нарежьте лук, натрите морковь и нарежьте картофель кубиками.
4. Все овощи отправьте в кастрюлю, посолите, поперчите и варите до мягкости картофеля.
5. Верните курицу в суп, снимите с огня и сразу добавьте плавленый сыр. Перемешивайте до полного растворения сыра, чтобы бульон стал кремовым и густым.
6. При подаче посыпьте свежим укропом и чёрным перцем.
💡 Совет: для более насыщенного вкуса можно добавить немного сливок или кусочек сливочного масла. Суп получается невероятно нежным, с бархатистой текстурой и лёгким сливочным вкусом.
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - ПОДПИШИСЬ!
