❤ Как же это вкусно сочно ароматно и аппетитно!
Шикарный ужин для всей семьи!
✏ Ингредиенты:
Баклажаны 2 шт.
Картофель 4 шт.
Помидоры 2 шт.
для фарша:
Мясной Фарш 500 гр.
Лук 1 шт.
Зелень
Соль
Перец
Паприка
для заливки:
Томатная паста 2 ст. л.
Соль
Перец
Паприка
Куркума
Растительное масло 3 ст. л.
Вода 1 ст.
Запекать 1 час при 190 градусах.
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - ПОДПИШИСЬ!
❤ Таких вкусных котлеток в духовке я ещё никогда не пробовала!
Теперь это мой любимый рецепт!
✏ Ингредиенты:
Фарш
Чеснок - 3 зубчика
Соль, паприка, хмели сунели, чёрный перец
Лук
для начинки:
Яйцо отварное
Картофель сырой
Сыр
Сметана или домашний майонез
Выпекаем при 180⁰ 30 минут.
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - ПОДПИШИСЬ!
ТАЙНА МОЛОЧНОГО КОКТЕЙЛЯ
Однажды в Питере, я увидела старинный советский миксер, в котором продавщица делала настоящий молочный коктейль, походящий по вкусу на сметану
Молочный коктейль в советские времена продавался во многих магазинах и кафетериях, и был любимым напитком детей и взрослых. А вы помните большие металлические стаканы, в которых этот коктейль готовился, и в которые продавец вливала молоко с мороженым и сиропом?
В те времена коктейль был невероятно вкусный, сладкий и густой, как сметана. Сейчас такие уже никто не делает. Коктейль взбивали в огромном, «ревущем» миксере пару минут, и ура — блаженство! Можно выпить свой вкусненький коктейльчик. Вот как все просто, когда знаешь!
Но, к сожалению, закончились и наши любимые молочные коктейли. Ведь то, что предлагается народу сейчас — это просто сладкое молоко с пеной. И тогда мне пришла в голову идея — а почему бы не попробовать приготовить советский молочный коктейль самой? Но ничего не вышло. Как бы я не пыталась, у меня получалось лишь молоко с пеной.
И вот однажды судьба занесла меня в Питер, где я увидела старинный советский миксер, в котором продавщица делала настоящий молочный коктейль, походящий по вкусу на сметану.
Продавщица поделилась со мной главной хитростью...
Показать полностью...
❤ Нeжнeйший кpeм, xpустящиe opexи, apoмaтнoe пeчeньe — сoчeтaниe идeaльнo сбaлaнсиpoвaнo!
Гoтoвится нa paз-двa, a выглядит кaк из кoндитepскoй!
✏ Ингредиенты:
для oснoвы (кopжeй):
Пeчeньe — 300 гр.
Гpeцкиe opexи — 150 гр.
Сливoчнoe мaслo — 150 гр.
для кpeмa:
Сливoчнoe мaслo — 130 гр.
Сливoчный твopoжный сыp — 300 гр.
Сaxapнaя пудpa — 80 гр.
✒ Приготовление:
Измeльчить пeчeньe в кpoшку. Оpexи тaкжe измeльчить и дoбaвить к пeчeнью. Ввeсти paстoплeннoe сливoчнoe мaслo, пepeмeшaть дo липкoй мaссы.
Сливoчнoe мaслo взбить с сaxapнoй пудpoй, зaтeм дoбaвить твopoжный сыp. Взбивaть 5–6 минут дo пышнoсти. Убpaть кpeм в xoлoдильник.
В фopму вылoжить чaсть кpoшки, слeгкa утpaмбoвaть. Свepxу нaнeсти слoй кpeмa. Пoвтopить слoи дo oкoнчaния ингpeдиeнтoв. Зaвepшить кpeмoм.
Убpaть тopт в xoлoдильник минимум нa 3–4 чaсa (лучшe нa нoчь). Пpи пoдaчe укpaсить фpуктaми или opexaми.
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - ПОДПИШИСЬ!
❤ Мои дети просто обожают этот десерт и просят готовить каждый день!
А я и рада ведь он не только очень вкусный, но и полезный!
✏ Ингредиенты:
Изюм - 100 гр.
Творог - 700 гр.
Сахар - 150 гр.
Яйцо - 3 шт.
Сливочное масло - 100 гр.
Сметана - 100 гр.
Кукурузный крахмал - 30 гр.
Ваниль
для глазури:
Шоколад - 150 гр.
Растительное масло - 2 ч. л.
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - ПОДПИШИСЬ!
❤ Вы скупите всю скумбрия в округе чтобы есть ото блюдо каждый день!
Самый вкусный и простой рецепт рыбы!
✏ Ингредиенты:
Скумбрия - 500 гр.
Сметана (15%) - 1 ст. л.
Майонез - 1 ст. л.
Горчица в зёрнах - 1 ч. л.
Соль и перец (по вкусу)
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - ПОДПИШИСЬ!
❤ Рецепт этого торта давно покорил весь интернет и стал одним из самых популярных!
Если вы его ещё не знаете обязательно сохраните, это самый подробный рецепт!
✏ Ингредиенты:
Яйцa — 2 шт.
Сaxap — 1 стaкaн (250 мл.)
Кeфиp (кoмнaтнoй тeмпepaтуpы) — 1 стaкaн
Кaкao — 3 ст. л.
Сoдa — 1 ч. л.
Мaслo paститeльнoe — 40 мл.
Мукa — 1 стaкaн
Ингpeдиeнты для кpeмa:
Вapёнaя сгущёнкa — 1 бaнкa (oкoлo 370 гр.)
Смeтaнa (25–30%) — 300 гр.
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - ПОДПИШИСЬ!
❤ Как приготовить ещё вкуснее всем знакомое блюдо!
Ещё сочнее, нежнее и ярче!
✏ Ингредиенты:
- 1 грудка
- 6 ст. л. сметаны
- 2 ст. л. горчицы
- соль, паприка, черный перец и сушеный чеснок
- 2 томата
- 100 гр. сыра (у меня сулугуни)
- зелень
Выпекаем при 200⁰ 30 минут.
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - ПОДПИШИСЬ!
❤ Очень вкусная закуска в итальянском стиле!
Берите на заметку и готовьте обязательно!
✏ Ингредиенты:
Батон - 1 шт.
Томатная паста - 4 ст. ложки
Сыр Гауда - 50 гр.
Шампиньоны - 30 гр.
Помидоры - 1 шт.
Базилик на украшение
Выпекаем при 200⁰ 10 минут.
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - ПОДПИШИСЬ!
❤ Всё, с уверенностью могу сказать что идеальный рецепт пончиков найден!
Мягкие воздушные и безумно вкусные!
✏ Ингредиенты:
Тёплое молоко - 250 мл.
Дрожжи сухие - 1,5 ч. л. или прессованные - 20 гр.
Сахар - 80 гр.
Соль - 1 ч. л.
Растительное масло - 2 ст. л.
Яйцо - 1 шт.
Сливочное масло - 50 гр.
Мука - 500 гр.
крем:
Яичные желтки - 4 шт.
Сахар - 100 гр.
Мука - 4 ст. л.
Ваниль
Молоко - 400 мл.
Сливочное масло - 50 гр.
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - ПОДПИШИСЬ!
❤ Целая гора вкусных, румяных, куриных котлеток всего из двух филешек!
Этот рецепт однозначно стоит сохранить и готовить!
✏ Ингредиенты:
Куриное филе - 2 шт.
Картофель - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Зелень
Яйца - 2 шт.
Сметана - 3 ст. л.
Мука - 3 ст. л.
Паприка
Соль
Перец
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - ПОДПИШИСЬ!
❤ Тот кто придумал этот рецепт настоящий гений!
Любимое лакомство детства без специальных форм!
✏ Ингредиенты:
- 250 гр. муки
- 80 гр. сахара
- 100 гр. мягкого сливочного масла
- 1 яйцо
- 1 ч. л. разрыхлителя
начинка:
- 380 гр. вареной сгущенки
- 2 яйца
- 150 гр. сметаны
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - ПОДПИШИСЬ!
❤ Приучила всю семью раз в неделю обязательно есть рыбу!
А это одно из любимых наших блюд в рыбном меню!
✏ Ингредиенты:
- картофель — по вкусу
- рыба — по вкусу
- лук — 1 шт.
- помидоры — по вкусу
- моцарелла — по вкусу
- майонез — по вкусу
- соль — по вкусу
- перец — по вкусу
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - ПОДПИШИСЬ!
❤ Очень простая и бюджетная закуска получается!
Конечно самая вкусная она получается из огурчиков со своей грядки, но и магазинный подойдут!
✏ Ингредиенты:
Огурцы – 500 гр.
Соль – 2 ч. л.
Сахар – 0,5 ч. л.
Чеснок – 2 зубчика
Зелень (укроп, петрушка) – небольшой пучок
Перец душистый и горошком – по 3-4 шт.
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - ПОДПИШИСЬ!
❤ Моя бабушка никогда не клала рис в тефтели и получалось всегда очень вкусно!
Теперь и я готовлю всегда это блюдо по её рецепту!
✏ Ингрeдиeнты:
для тефтелей потребуются:
- 1 репчатый лук
- 150 гр. моркови
- 3 картофелины
- 500 гр. фарша
- ½ чайной ложки соли
- 2 столовые ложки растительного масла
для соуса нужны:
1 столовая ложка муки
200 мл. томатного сока
150 мл. воды
½ чайной ложки соли
1 чайная ложка сахара
✒ Приготовление:
Лук, морковь и очищенный картофель натираем на крупной терке. К овощной массе добавляем фарш, солим и приправляем по вкусу. Хорошо перемешиваем и отбиваем руками.
На сковороде разогреваем масло. Формируем из фарша тефтели и обжариваем их на сильном огне, чтобы запечатать со всех сторон, затем снимаем с плиты.
В масло на сковороде всыпаем муку и мешаем до загустения. Добавляем томатный сок и воду.
Вливаем в соус соль и сахар, по желанию кладем сухой чеснок и специи, например, базилик. Тщательно перемешиваем. Если соус кажется густым, подливаем немного воды. Томим его на минимальном огне.
Кладем тефтели в соус и тушим под крышкой 20 минут.
Подаем блюдо со сметаной и мелко нарезанной зеленью — петрушкой и укропом.
В итоге получаются мягкие и ароматные тефтели без использования риса и других круп.
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - ПОДПИШИСЬ!
❤ А вы уже пробовали этот рецепт вкуснейшего торта "Черепаха"?
Сохраняйте скорее в копилочку и не теряйте, он безумно вкусный!
✏ Ингредиенты:
Яйца - 6шт.
Сахар - 150 гр.
Ванилин
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Мука - 180 гр.
для крема:
Сметана - 800 гр. 20%
Сахарная пудра - 150 гр..
для посыпки:
Молочный шоколад - 40 гр.
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - ПОДПИШИСЬ!
❤ А что так можно было?
Теперь блины готовлю только так!
✏ Ингредиенты:
- 1 стакан муки
- 1 стакан молока
- 1 стакан кипятка
- 2 яйца
- 3 ст. л. растительного масла
- 2 ст. л. сахара
- 1/2 ч. л. соли
- сливочное масло
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - ПОДПИШИСЬ!
❤ Любимый завтрак моих детей!
Быстро, просто и сытно!
✏ Ингредиенты:
Ветчина
Сыр
Чёрный перец и соль
Майонез
Яйца
Растительное масло
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - ПОДПИШИСЬ!
❤ Такие сочные, ароматные, а мясо само с кости сходит!
Лучший рецепт свиных рёбрышек!
✏ Ингредиенты:
Свиное ребро - 1 кг.
Лук - 3 шт.
Горчица - 1 ч. л.
Соль, перец
Выпекаем при 180 гр. 60 минут, затем при 200 гр. 10 минут.
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - ПОДПИШИСЬ!
❤ Вкусный ужин для всей семьи!
Такого обалденного минтая вы ещё не ели!
✏ Ингредиенты:
- филе минтая — 5 шт.
- лук — 1 шт.
- морковь — 3 шт.
- чеснок — 3 зубчика
- сметана — 5 ст. л.
- соль, перец
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - ПОДПИШИСЬ!