❤ Обожаю наливные пироги и перепробовала десятки рецептов!
Этот на мой взгляд самый идеальный!
✏ Ингредиенты:
для теста:
- 1 стакан сметаны или кефира
- 1 стакан майонеза
- 3 яйца
- 1 стакан муки
- 0,5 ч. л. соды, погашенной уксусом
- 0,5 пакета разрыхлителя
- соль по вкусу
⠀
начинка:
вариант 1:
- 2 банки сайры
- 2 варёных яйца
- 2 большие луковицы, обжаренные
- свежая зелень
⠀
вариант 2:
- 4–5 отварных яиц
- зелёный лук
- немного соли
⠀
вариант 3:
- отварное куриное мясо
- тёртый сулугуни
- зелень
⠀
💡 А ещё можно использовать:
- обжаренные грибы с луком
- картофельное пюре с грибами
- тушёную капусту с луком и яйцом
- фарш с рисом и другие комбинации
⠀
✒ Приготовление:
Сначала соединяем муку с разрыхлителем.
Яйца взбиваем с солью, добавляем майонез, сметану и погашенную соду. Перемешиваем и постепенно вводим муку. Готовое тесто должно напоминать по густоте сметану.
Форму смазываем маслом, вливаем половину теста. Выкладываем начинку, а сверху распределяем оставшуюся часть теста. Выпекаем при 180–200°С около 40 минут.
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - ПОДПИШИСЬ!
❤ То самое нежное воздушное печенье Савоярди!
Для любимого Тирамису или просто к чаю!
✏ Ингредиенты:
Яичные белки – 120 гр.
Яичные желтки – 80 гр.
Сахар – 100 гр.
Мука – 100 гр.
Сахарная пудра – по вкусу
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - ПОДПИШИСЬ!
❤ Салат который покорил меня с первой ложки!
Казалось бы простое ингредиенты, а вкус потрясающий и без майонеза!
✏ Ингредиенты:
Отварная говядина - 300 гр.
Огурцы - 2 шт.
Болгарский перец - 1 шт.
Консервированный горошек - 1 банка
Помидоры - 2 шт.
Зелёный лук - пучок
Чеснок - 2-3 зубчика
Соль, перец
Соевый соус - 2 ст. л.
Подсолнечное масло - 3-4 ст. л.
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - ПОДПИШИСЬ!
❤ Я сначала не обратила внимание на этот рецепт, вроде салат как салат!
Но потом решила всё же приготовить и вкус меня просто поразил!
✏ Ингредиенты:
Копчёная курица 300 гр.
Яйца 4 шт.
Пекинская капуста 200 гр.
Помидоры 250 гр.
Сыр 150 гр.
Майонез
Батон для сухариков
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - ПОДПИШИСЬ!
❤ Вы обязательно должны попробовать этот простой, но безумно вкусный завтрак!
Всё гениальное просто!
✏ Ингредиенты:
- тандырная лепешка
- сыр
- сливочное масло
- петрушка
- сочный помидор 2 шт.
- яйца 4шт
- соль
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - ПОДПИШИСЬ!
❤ Это самый вкусный рецепт картофеля который может быть!
Кроме соуса больше ничего не нужно!
✏ Ингредиенты:
Картофель - 1,5 кг.
Соль, паприка, сухой чеснок, куркума
Растительное масло - 30 мл.
Выпекаем при 180 гр. 40 минут.
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - ПОДПИШИСЬ!
❤ Такие трубочки с мясом идеально подходят и для завтрака и для перекуса и даже для ужина!
Вкуснятина от которой невозможно оторваться!
✏ Ингредиенты:
Яйца - 2 шт.
Соль - 2 шт.
Лаваш тонкий - 4 листа
Кетчуп - по вкусу
Фарш - 200 гр.
Лук - 1 шт.
Специи - по вкусу
✒ Приготовление:
Лаваш разрежьте на небольшие прямоугольники и смажьте кетчупом!
Равномерно нанесите тонким слоем фарш.
Залейте небольшим слоем взбитыми с солью яйцами.
Плотно заверните в трубочки.
Обжарьте на сковороде с обеих сторон до румяной корочки или смажьте маслом и запеките в духовке.
Подавайте с любым соусом!
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - ПОДПИШИСЬ!
❤ Изумительный карамельный пирог к чаю!
Вы навсегда полюбите этот рецепт!
✏ Ингредиенты:
Мука - 250 гр.
Сахар - 80 гр.
Сливочное масло - 100 гр.
Яйцо - 1 шт.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
начинка:
Варёное сгущёнка - 200 гр.
Яйца - 2 шт.
Сметана - 150 гр.
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - ПОДПИШИСЬ!
❤ Оказывается чебуреки можно готовить не только с мясом!
Получается очень вкусно и необычно!
✏ Ингредиенты:
Мука - 400 гр.
Вода холодная - 200 мл.
Уксус 9% - 1/2 ст. л.
Соль - щепотка
Масло растительное - 1 ст. л. + для обжаривания
⠀
начинка:
Картофель - 3-4 шт.
Сливочное масло - 20 гр.
Сыр моцарелла или сулугуни
- 150 гр.
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - ПОДПИШИСЬ!
❤ Пирожки с луком и яйцом на завтрак, нереально скажите вы!
С этим рецептом абсолютно реально ведь пирожки ленивые!
✏ Ингредиенты:
Кефир - 2 стакана (400 гр.)
Соль - 1 ч. л.
Сода - 1ч. л.
Вареные яйца - 4 шт.
Сыр - 100 гр.
Сырые яйца - 2 шт.
Зелень
Мука - 10 ст. л.
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - ПОДПИШИСЬ!
❤ Необычный и очень вкусный пирог с яблоками и орехами!
Нежное лёгкое тонкое тесто и бесподобная начинка!
✏ Ингредиенты:
Слоёное бездрожжевое тесто - 1 кг.
сироп:
Вода - 300 мл.
Сахар - 100 гр.
Лимонный сок - 1 ст. л.
Корица - 1-2 палочки
начинка:
Красные яблоки - 8 шт.
Грецкие орехи - 300 гр.
Сахар - 100 гр.
Корица - 1 ч. л.
Яичный белок - 1 шт.
Сахарная пудра/мёд - для подачи
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - ПОДПИШИСЬ!
❤ Для вас вкусный вариант простого пирога к чаю!
Готовится быстро и просто, а результат радует всегда!
✏ Ингредиенты:
Яйца - 3 шт. + 1 шт. - для смазывания
Сахар - 300 гр.
Ванилин
Сметана/мацони - 50 гр.
Сода - 1 ч. л.
Сливочное масло - 250 гр.
Мука - 700-800 гр.
Выпекаем в разогретой до 180°С духовке 25-30 минут.
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - ПОДПИШИСЬ!
❤ Невероятно сочные и ароматные котлеты, которые получаются не только вкусными, но и полезными!
Отличный вариант для ужина или обеда всей семьи!
✏ Ингредиенты:
- куриная грудка — 4 половинки
- сыр — 150 гр.
- яйца — 2 шт.
- сметана или майонез — 2 ст. л.
- зелень — по вкусу
- чеснок — 3–4 зубчика
- соль и перец — по вкусу
✒ Приготовление:
1. Курицу (можно заменить индейкой или бедром без кости) нарезать мелкими кубиками размером около 1 см.
2. Добавить к мясу яйца, тёртый сыр, сметану (или майонез), измельчённый чеснок и зелень. Посолить и поперчить.
3. Всё тщательно перемешать и оставить на несколько минут, чтобы масса немного настоялась.
4. Разогреть сковороду. При желании можно жарить без масла — получится более диетический вариант.
5. Ложкой выкладывать подготовленную смесь, формируя котлетки, и обжаривать с двух сторон до золотистой корочки.
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - ПОДПИШИСЬ!
❤ Вкуснейшие многослойные лепёшки с луком!
Такие ароматные и аппетитные, что не влюбится невозможно!
✏ Ингредиенты:
Мука - 300 гр.
Соль - 2 гр.
Кипяток - 160 мл.
Яйцо - 1 шт.
Сухие дрожжи - 2 гр.
Зелёный лук - по вкусу
Растительное масло - для смазывания
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - ПОДПИШИСЬ!
❤ Муж сказал что этот рецепт чебуреков самый вкусный на свете!
Тонкое пузырчатое хрустящие тесто и ароматная сочная начинка!
Сок течёт до самых локтей! Теперь просит их готовит постоянно!
✏ Ингредиенты:
тесто:
- 500 г муки
- 1 яйцо
- 100 гр. сливочного масла
- 1 чайная ложка соли
- 250 мл. кипятка
начинка:
- 800 гр. фарша
- 1 луковица
- соль по вкусу
- зелень по желанию
дополнительно:
- растительное масло для жарки
✒ Приготовление:
1. Смешать муку с яйцом, солью и растопленным маслом, затем влить кипяток и замесить эластичное тесто. Оставить его под крышкой на 15–20 минут.
2. Для начинки прокрутить фарш вместе с луком через мясорубку или взять готовый фарш, добавить соль и мелко порезанную зелень, тщательно перемешать.
3. Разделить тесто на небольшие шары и раскатать каждый в тонкий круг.
4. На одну часть круга выложить фарш, накрыть второй половиной и плотно защипать края.
5. Жарить чебуреки на разогретом растительном масле с обеих сторон до золотистого цвета.
Приятного аппетита! 🥰
Подпишись чтобы ничего не потерять!
Кнопка в самом низу 👇👇👇
❤ У нас всё что с помидоркой и шапочкой всё по-французски!
Ну и ладно, главное, что очень вкусно!
✏ Ингредиенты:
Куриное филе - 500 гр.
Картофель - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 2 ст. л.
Помидор - 2 шт.
Сыр - 150 гр.
Сметана - 100 гр.
Майонез - 100 гр.
Специи (по вкусу)
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - ПОДПИШИСЬ!
❤ Румяная лепёшка на кефире с капустой!
Вкуснейший завтрак или перекус!
✏ Ингредиенты:
Кефир 3.2% - 400 мл.
Мука пшеничная - 100 гр.
Соль - щепотка
Сода - 1/2 ч. л.
Капуста - 100 гр.
Морковь - 100 гр.
Зелёный лук
Масло растительное - для жарки
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - ПОДПИШИСЬ!
❤ Вкуснейший лосось в азиатском стиле!
Любители рыбки точно оценят!
✏ Ингредиенты:
Филе лосося или стейки – 1–2 шт.
Соль – 1 щепотка
Растительное масло – для смазывания
для соуса:
Соус сладкий чили – 2 ст. л.
Соевый соус – 2 ст. л.
Васаби – 1 ч. л.
Кунжут и зелёный лук – по желанию
Запекать при 180°С 7–10 минут в зависимости от толщины.
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - ПОДПИШИСЬ!
❤ Запечённая курица с картошкой — тот самый уютный ужин, который хочется повторять снова и снова!
Именно такие рецепты становятся семейными любимцами!
✏ Ингредиенты :
Картофель
Куриное филе
Бекон
Любой сыр
Майонез — 2 ст. л.
Сметана 20% — 2 ст. л.
Чеснок — 2 зубчика
Паприка — 1 ч. л.
Соль, перец
✒ Приготовление:
Картофель нарежьте небольшими кубиками и отварите до полуготовности. Затем слейте воду и переложите в миску.
Добавьте нарезанное кубиками куриное филе, бекон, смешанные майонез и сметану, измельчённый чеснок, специи и натёртый сыр. Всё хорошо перемешайте.
Сформируйте из пергамента «лодочки», разложите в них подготовленную массу и отправьте в духовку на 20–30 минут при 190°.
Перед подачей можно посыпать свежей зеленью — аромат станет ещё ярче.
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - ПОДПИШИСЬ!
❤ Многие знают этот пирог, но если вдруг потеряли рецепт запишите!
Очень вкусный и простой!
✏ Ингредиенты:
Мука пшеничная 500 гр.
Масло сливочное или маргарин 150 гр.
Соль щепотка
Сахар 150 гр.
Яйца 2 шт.
Разрыхлитель 18 гр.
Варенье или повидло 400 гр.
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - ПОДПИШИСЬ!