Публикации канала «ВКУСНЯШКИ - рецепты, кулинария, еда, заготовки, консервация, готовим вкусно и просто!»

❤ Категорически не согласна с теми кто говорит что плов это только на костре! Конечно на костре любое блюдо вкуснее, но это не повод отказываться от этой вкуснятины если ты живёшь в городской квартире! ✏ Ингредиенты: Мясо (баранина, говядина или курица) Рис Вода Чеснок Лук Морковь Сливочное масло Подсолнечное масло Куркума Приятного аппетита! 🥰 ВКУСНЯШКИ - Подписаться!

❤ Этот салат точно оценят многие, ведь в нём нет не сыра не мясных ингредиентов! Для всех тех, кто пишет нам: "Почему везде этот сыр!" ✏ Ингредиенты: Огурцы - 3 шт. Яйца - 5 шт. Морковь по-корейски - 250 гр. Сухари Кукуруза - 1 баночка Соль и майонез - по вкусу. Приятного аппетита! 🥰 ВКУСНЯШКИ - Подписаться!

❤ Тортик без выпечки, жарки, яиц и муки! Реально очень простой и нереально вкусный! ✏ Ингредиенты: Жирная сметана — 400 гр. Варёная сгущёнка — 1 банка Банан — 1 шт. Печенье-колечки — 200 гр. Приятного аппетита! 🥰 ВКУСНЯШКИ - Подписаться!

❤ Закусочные помидоры «Пятиминутки»! Быстрая и вкусная закуска из самых простых продуктов! ✏ Ингредиенты: - спелые помидоры - чеснок — по вкусу - зелень (укроп, лук, петрушка) - немного соли - щепотка сахара - уксус 9% - растительное масло ✒ Приготовление: 1. Помидоры разрезаем пополам и делаем небольшой надрез в серединке. 2. Складываем их в миску или контейнер. 3. Чеснок пропускаем через пресс, зелень мелко шинкуем. 4. Каждую половинку слегка подсаливаем и присыпаем сахаром. 5. В надрез вдавливаем немного чеснока. 6. Поливаем каждую половинку уксусом (примерно по пол чайной ложки). 7. Добавляем зелень и сбрызгиваем растительным маслом (по 1 ч.л. на кусочек). 8. Накрываем плёнкой и убираем в холодильник минимум на 2–3 часа. Через пару часов закуска готова — ароматная, сочная и очень вкусная! Отличный вариант к любому столу. Приятного аппетита! 🥰 ВКУСНЯШКИ - Подписаться!

❤ Красную рыбу всегда солю сама так как покупать дороже чем мороженную! За годы высчитала самый идеальный посол по которому рыбка получается самой вкусной! ✏ Ингредиенты: На 1 кг. рыбы - 2 ст. л. сахара - 3-4 ст. л. соли - 2 шт. лавровый лист - черный перец горошком Приятного аппетита! 🥰 ВКУСНЯШКИ - Подписаться!

❤ Мой муж называет этот салат женский и говорит чтобы я в него добавила говядину и картошку! Но я не в какую, ведь мои подружки его очень любят! ✏ Ингредиенты: - филе куриного бедра - 2 шт. - шампиньоны - 200 гр. - лук - 1 шт. - яйца - 3 шт. - огурцы - 2 шт. - сыр - 150 гр. - зеленый лук - майонез Приятного аппетита! 🥰 ВКУСНЯШКИ - Подписаться!

❤ Нежнейший как пух бисквит из сгущёнки! Он такой вкусный что даже крема никакого не нужно! ✏ Ингредиенты: - сгущённое молоко - 280 гр. - яйца - 4 шт. - сливочное масло - 50 гр. - мука - 120 гр. - разрыхлитель - 10 гр. - сахарная пудра Выпекаем при 180 градусах 35-40 минут. Приятного аппетита! 🥰 ВКУСНЯШКИ - Подписаться!

❤ Я всему мясу предпочитаю курицу и часто её готовлю! Хочу поделится с вами рецептом самого вкусного кляра для отбивных! ✏ Ингредиенты: - 2 яйца - 50 мл. газированной воды - 1 ст. л. кукурузного крахмала - 1 ст. л. муки - соль, специи Приятного аппетита! 🥰 ВКУСНЯШКИ - Подписаться!

❤ Кто любит наполеон пальцы вверх! Ловите очень вкусный, но при этом очень простой рецепт! ✏ Ингредиенты: - 300 гр. сливочного масла или маргарина - 500 гр. муки +- (главное перетереть масло и муку в крошку) - 1 яйцо - 0,5 ч. л. соли - 1 ст. л. уксуса (5-7%) - 100 мл. воды для крема: 400 мл. молока 1 яйцо 40 гр. крахмала 200 гр. сахара 100 гр. сливочного масла 200 гр. сливок 33% Приятного аппетита! 🥰 ВКУСНЯШКИ - Подписаться!

❤ Отбивные в луковом кляре! Сочные, ароматные и невероятно вкусные — такие отбивные легко станут любимым блюдом на ужин. Луковой кляр делает мясо особенно мягким и придаёт ему насыщенный вкус. ✏ Ингредиенты: Куриное филе — 500 гр. Соль и перец — по вкусу для кляра: Лук — 2 шт. Яйца — 2 шт. Майонез или сметана — 2 ст. л. Мука — 3 ст. л. с горкой Соль, перец — щепотка ✒ Приготовление: 1. Филе нарезать на куски и слегка отбить. Посолить и поперчить. 2. Для кляра натереть лук на мелкой тёрке или измельчить в блендере. Добавить яйца, майонез (или сметану), приправить и всыпать муку. Хорошо перемешать до однородной массы. 3. Обмакнуть кусочки курицы в кляр. 4. Жарить на растительном масле с двух сторон до румяной корочки. В результате отбивные получаются мягкими внутри и аппетитно золотистыми снаружи. Подавать можно с любым гарниром — картошкой, рисом или овощами. Приятного аппетита! 🥰 ВКУСНЯШКИ - Подписаться!

❤ Тесто получается мягкое воздушное как пух! Даже подумать не могла что из манной каши можно сделать такую вкуснятину! ✏ Ингредиенты: Яйца 2 шт. Сахар 100 гр. Дрожжи 25 гр. сырые Щепотка соли Тёплое молоко 150 мл. Манная каша 300 гр. Сливочное масло 100 гр. Мука 600 гр. (примерно) Крахмал 150 гр. Выпекать при 180-190С 20-25 мин. Приятного аппетита! 🥰 ВКУСНЯШКИ - Подписаться!

❤ Грудинка по этому рецепту получается мягкая, ароматная и очень вкусная! Обязательно попробуйте, вы точно не пожалеете! ✏ Ингредиенты: - свиная грудинка или подчеревок – 1 кг. - 150 гр. соли на 2 литра воды - горошек перца – 7-10 штук - лавровый лист – 2-3 шт. - черный молотый перец – ½ ч. л. - луковая шелуха - 3 зубчика чеснока Приятного аппетита! 🥰 ВКУСНЯШКИ - Подписаться!

❤ Вам захочется так ужинать каждый день! Я даже подумать не могла, что такое простое блюда будет таким вкусным! ✏ Ингредиенты: Курица Картошка 400 гр. Оливковое масло 50 мл. Чеснок 3 зубчика Лук 2 шт. Соль, специи по вкусу ВКУСНЯШКИ - Подписаться!

❤ У нас такие булочки продавались не в садике а в школьной столовой! До сих пор помню как бежали на перемене и стояли в очереди ради них! ✏ Ингредиенты: опара: Молоко - 1 стакан Мука - 1 ст. л. Дрожжи - 1 ст. л. Сахар - 1 ст. л. тесто: Сахар - 1 стакан Растопленное масло - 100 гр. Желтки - 4 шт. Мука - 500 гр. ВКУСНЯШКИ - Подписаться!

❤ Этот салат не просто так называется Женская слабость! Почему-то именно девушки любят этот салат больше всего! ✏ Ингредиенты: - пекинская капуста - крабовые палочки - яйца отварные - огурец - сыр твердый - рыбка слабосоленая - майонез, соль и перец по вкусу - кунжут Приятного аппетита! 🥰 ВКУСНЯШКИ - Подписаться!

❤ Картофельный гратен — сливочная нежность с французским акцентом! Невероятно вкусное, ароматное и тающее во рту блюдо! Тонкие ломтики картофеля, запечённые в сливках с чесноком и сыром, превращаются в настоящий кулинарный шедевр. ✏ Ингредиенты: - картофель — 1 кг. - сливки — 300 мл. - молоко — 100 мл. - твёрдый сыр — 70 гр. - чеснок — 2 зубчика - сливочное масло — 10–15 гр. - соль — 1 ч. л. - перец — щепотка - мускатный орех — по вкусу ✒ Приготовление: 1. Очистите картофель и нарежьте его очень тонкими кружками (чем тоньше — тем нежнее получится гратен). 2. В миске смешайте сливки, молоко, натёртый чеснок, соль, перец и немного мускатного ореха. 3. Форму для запекания смажьте сливочным маслом. 4. Выложите картофель слоями: первый слой — картошка, немного сыра, затем снова картофель. 5. Залейте сливочной смесью, сверху посыпьте оставшимся сыром. 6. Отправьте в разогретую до 170 °C духовку на 1 час. Если верх начнёт слишком румяниться — прикройте бумагой для выпечки. Когда гратен слегка остынет, можно подавать. Сливочный аромат, золотистая корочка и нежные слои картофеля — просто сказка на тарелке! Приятного аппетита! 🥰 ВКУСНЯШКИ - Подписаться!

❤ Медовая коврижка это потрясающий вкус старинного рецепта! Незаслуженно позабытая традиционная выпечка к чаю! ✏ Ингредиенты: - 250 мл. чая - 150 гр. сахара - 120 мл. растительного масла - 2 ст. л. мёда - 300 гр. муки - 2 ст. л. какао - 0,5 ч. л. корицы - 0,5 ч. л. имбиря - щепотка молотого перца - щепотка соли - 2 ч. л. разрыхлителя - изюм/орехи Приятного аппетита! 🥰 ВКУСНЯШКИ - Подписаться!

❤ По этому рецепту курочка всегда получается румяная с хрустящей корочкой и очень сочным мясом! Идеальное горячие для праздничного стола! ✏ Ингредиенты: Куриная тушка 1 шт. Масло растительное 2 ст. л. Соевый соус 2 ст. л. Горчица 1 ч. л. Специи для курицы 1 ч. л. Чеснок молотый 1 ч. л. Мед 1 ч. л. Кислые яблоки 3-4 шт. Чернослив 2-3 горсти Розмарин пару веточек Приятного аппетита! 🥰 ВКУСНЯШКИ - Подписаться!

❤ Я обожаю блюда из картофеля и знаю их огромное множество! Но этот рецепт несомненно вне конкуренции! ✏ Ингредиенты: Картофель — некрупный, 6–8 шт. Бекон — 200–250 гр. Сметана — 300 гр. Майонез — 2 ст. л. Чеснок — 2–3 зубчика Зелень — по вкусу Сыр — 100 гр. Соль — по вкусу Приятного аппетита! 🥰 ВКУСНЯШКИ - Подписаться!

❤ Не зря я летом замораживала столько ягод и фруктов! Теперь приготовить такой шикарный и вкусный десерт не составляет никакого труда! ✏ Ингредиенты: - 1 упаковка слоёного без-дрожжевого теста - 400 гр. замороженной вишни - 4 ст. л. сахара - 2 ст. л. кукурузного крахмала - желток + ложка молока для смазывания Приятного аппетита! 🥰 ВКУСНЯШКИ - Подписаться!