❤ Самый шоколадный торт без выпечки!
Можно готовить хоть каждый день!
✏ Ингредиенты:
- 730 гр. шоколадного печенья
для крема:
- 800 мл. молока
- 2 яйца
- 150 гр. сахара
- 3 ст. л. какао
- 3 ст. л. кукурузного крахмала
- 80 гр. сливочного масла
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - Подписаться!
❤ Такие шашлычки отличный вариант обеда или ужина для самых любимых!
Готовятся они очень просто, а получаются очень вкусными и эффектными!
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - Подписаться!
❤ Эту вкуснятину я готовлю для себя когда хочу себя порадовать!
Очень вкусно нежно и изысканно!
✏ Ингредиенты:
Лосось — 300 гр. (филе)
Макароны ракушки — 250 гр.
Шпинат — 200 гр. (свежий или замороженный)
Моцарелла шарики — 150 гр.
Томатная паста — 2-3 ст. ложки
Сливки — 200 мл.
Тертый сыр — 50 гр.
Соль и перец — по вкусу
Оливковое масло — для жарки
Чеснок — 1-2 зубчика (по желанию)
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - Подписаться!
❤ Нашла старинный рецепт торта из 80-х, попробовала и потеряла голову!
Бюджетный, большой и невероятно вкусный. Коржи мягкие, крем сливочный, орехи и сухофрукты добавляют аромат! Теперь этот мой любимый торт!
✏ Ингредиенты:
для коржей:
Яйца — 4 шт.
Сахар — 250 гр.
Мёд — 50 гр.
Сливочное масло (растопленное) — 100 гр.
Мука — 400 гр.
Сода — 1 ч. л. + 1 ст. л. уксуса (или разрыхлитель 10 гр.)
Грецкие орехи — 100 гр.
Соль, ванилин — по вкусу
Для крема:
Сливки 33% — 400 гр. (или сметана 500 гр.)
Варёная сгущёнка — 400 гр.
Ванилин — по вкусу
По желанию: орехи — 50 гр.
✒ Приготовление:
Взбиваем 4 яйца с щепоткой соли, 250 гр. сахара и ванилином до пышной светлой массы. Добавляем 2 ст. л. мёда (50 гр.) и 100 гр. растопленного сливочного масла (или маргарина). Перемешиваем.
Гасим 1 ч. л. соды 1 ст. л. уксуса (или 10 гр. разрыхлителя). Всыпаем 400 гр. муки в 2–3 приёма, аккуратно вмешиваем лопаткой. Добавляем 100 гр. крупно рубленных грецких орехов.
Делим тесто на 4 части: 3 по ≈ 320 гр. и 1 маленькая ≈ 200 гр. (для крошки). Выпекаем в форме при 180°C по 15 мин каждый корж. Остужаем.
Взбиваем 400 гр. сливок 33% (или 500 гр. сметаны) с ванилином до устойчивых пиков. Добавляем 400 гр. варёной сгущёнки, аккуратно перемешиваем до однородности.
Промазываем 3 коржа кремом. Последний корж переворачиваем гладкой стороной вверх. Сверху и по бокам — крем. Из маленького коржа делаем крошку, обсыпаем торт. По желанию — 50 гр. орехов сверху.
Накрываем плёнкой, убираем в холодильник на 3–4 часа (лучше на ночь).
Торт лёгкий, пористый, с медовым ароматом и сливочной нежностью. Идеален к чаю!
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - Обязательно подпишись! Кнопка в самом низу 👇👇👇
❤ Это блюдо из разряда всё нарезал смешал и запёк!
Получается очень вкусно, ароматно, а мясо в этом блюде тает во рту
✏ Ингредиенты:
Мясо - 500 гр.
Картофель - 5 шт.
️Морковь - 2 шт.
Болгарский перец - 1 шт.
Репчатый Лук - 1 шт.
Чеснок - 3 зубчика
️Шампиньоны - 5 шт.
Соевый соус - 4 ст. л.
️Масло растительное - 4 ст. л.
Соль
Смесь перцев
Хмели-сунели
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - Подписаться!
❤ Это самые пышные и воздушные творожные булочки которые я пробовала!
Главное начинки не жалейте как на видео!
✏ Ингредиенты:
- молоко тёплое 300 мл.
- дрожжи 10 гр.
- сахар 100 гр. + 1 ст. л. в начале
- яйцо 1 крупное (или 2 маленьких)
- творог 300 гр.
- масло сливочное 100 гр.
- мука 600-700 (+-50 гр.)
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - Подписаться!
❤ Я обожаю салаты со свёклой и готовлю их очень часто!
А этот салат стал для меня настоящей находкой!
✏ Ингредиенты:
2 отварные свеклы
3 маринованных огурца
3 вареных яйца
1 луковица
Майонез
Соль, перец
Зелень
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - Подписаться!
❤ Гренки со шпротами!
Эти гренки — вкус моего детства. Их мама всегда готовила к праздникам, и до сих пор их аромат ассоциируется у меня с домом, теплом и уютом.
✏ Ингредиенты:
- батон
- яйца — 3 шт.
- плавленые сырки — 2 шт.
- зелень (укроп или петрушка)
- чеснок
- шпроты в масле
- сливочное масло
- майонез
✒ Приготовление:
1. Нарезать батон ломтиками и обжарить их с обеих сторон на сливочном масле до золотистой корочки.
2. Яйца отварить вкрутую, натереть на тёрке. Сырки также натереть и смешать с яйцами.
3. Добавить майонез и немного чеснока — получится нежная, ароматная масса.
4. Обжаренные гренки слегка натереть чесноком.
5. Сверху выложить яично-сырную смесь, присыпать зеленью и украсить шпротами.
Хрустящие, ароматные и невероятно вкусные — такие гренки всегда разлетаются первыми со стола!
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - Подписаться!
❤ А этот праздничный салат для любителей морской живности!
В нашей семье он самый любимый!
✏ Ингредиенты:
Варёный картофель
Рыба слабой соли
Креветки
Свежий огурец
Яйцо
Сыр
Майонез
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - Подписаться!
❤ С этим рецептом ваши сырники всегда будут идеальными!
Идеальный завтрак своими руками!
✏ Ингредиенты:
- творог - 500 гр.
- сахар - 4 ст. л.
- соль - щепотка
- яйцо - 1 шт.
- мука - 200 гр.
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - Подписаться!
❤ В детстве я такие котлетки любила больше чем домашние!
Всегда когда ходили в столовую просила маму взять мне именно их!
✏ Ингредиенты:
- фарш - 600 гр.
- черный хлеб - 370 гр.
- яйца - 2 шт.
- лук - 1 шт.
- вода - 200 мл.
- соль, черный перец по вкусу
- масло для жарки
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - Подписаться!
❤ Спорим это самый вкусный бургер который вы когда либо пробовали?
Иногда стоит просто забить на всё и порадовать себя!
✏ Ингредиенты:
для бургеров:
- 600 гр. говяжьего фарша
- соль, черный перец
- листья салата айсберг
- сладкая горчица
- помидор
- бекон сырокопченый
- сыр в пластинках
- булки для бургера
для вишневого соуса:
- 250 гр. замороженной вишни
- 50 мл. воды
- 1 ст. л. кукурузного крахмала
- 4 ст. л. сахара
- 2 ст. л. соуса барбекю
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - Подписаться!
❤ Мне этот рецепт яблочного пирога нравится больше чем традиционная шарлотка!
Он более нежный и воздушный!
✏ Ингредиенты:
- 3 шт. яйца
- сахар 150 гр.
- 180 мл. молока
- 80 гр. растопленного сливочного масла
- 300 гр. муки
- 8 гр. разрыхлителя
- яблоки
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - Подписаться!
❤ Одно из любимых сочетаний продуктов у поваров по всему миру!
Французский киш с красной рыбой и брокколи!
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - Подписаться!
❤ Теперь это мой завтрак на каждый день!
Думала что за странный рецепт пока не попробовала!
✏ Ингредиенты:
Творог - 180 гр.
Яйцо вареное - 3 шт.
Яйцо сырое - 1 шт.
Сыр (по вкусу)
Мука - 4 ст. л.
Зелёный лук (по вкусу)
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - Подписаться!
❤ Вкуснейшие макаронные гнёзда с фаршем!
Идеальный ужин по-быстрому!
✏ Ингредиенты:
Макароны-гнёзда – 8 шт.
Фарш – 500 гр.
Лук – 1 шт.
Томатная паста – 2 ст. л.
Сметана – 3 ст. л.
Бульон – 500 мл.
Помидоры – 2 шт.
Сыр – 100 гр.
Специи и масло
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - Подписаться!
❤ Форшмак отличная намазка на праздничные бутерброды!
Украсить лучком и вкусная закуска готова!
✏ Ингредиенты:
Сельдь (соленая, целая) - 350 гр.
Яблоко (среднее) - 1 шт.
Лук репчатый (средний) - 1 шт.
Яйцо куриное - 2 шт.
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - Подписаться!
❤ Такой нежной творожной запеканки вы ещё не пробовали!
Настоящий вкус детства!
✏ Ингредиенты:
- 950 гр. творога
- 5 яиц
- 3-4 столовые ложки рисовой муки
- 300 гр. сметаны
- изюм — по желанию
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - Подписаться!
❤ Вкусный Тирамису адаптированный под наши продукты!
Получается очень нежно и вкусно!
✏ Ингредиенты:
Печенье «Юбилейное» - 450 гр.⠀
Кофе растворимый - 3 ч. л.⠀
Кипяток - 300 мл.⠀
Мягкий творог - 600 гр.⠀
Сахар - 2 ст. л.⠀
Молоко - 50 мл.⠀
Шоколад для посыпки
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - Подписаться!
❤ Домашнее Курабье с джемом!
Рассыпчатое, нежное печенье, которое буквально тает во рту. А за счёт джема можно каждый раз получать новый вкус — вишнёвый, абрикосовый, клубничный или любой другой на ваш вкус.
✏ Ингредиенты:
- мука — 300–350 гр.
- сливочное масло — 200 гр. (комнатной температуры)
- яичные белки — 2 шт.
- сахарная пудра — 100 гр.
- густое варенье или повидло
✒ Приготовление:
1. Масло взбейте с сахарной пудрой до кремовой массы.
2. Добавьте белки и перемешайте.
3. Введите муку (сначала 300 гр.), замесите мягкое тесто. При необходимости подсыпьте ещё немного.
4. Переложите тесто в кондитерский мешок с насадкой «французская звезда».
5. На противень с пергаментом отсадите печенье. В центре сделайте небольшое углубление и наполните его джемом.
6. Выпекайте при 190 °C около 25 минут до золотистого цвета.
7. Остудите и переложите в контейнер с крышкой — так печенье сохранит свежесть до месяца.
Из этого количества продуктов получается около 650 г теста. Количество печенек зависит от размера отсадки.
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - Подписаться!