❤ Настоящая наваристая и безумно вкусная узбекская шурпа!
То, что нужно осенью в промозглую погоду!
✏ Ингредиенты:
- мясо ребрышки 800 гр. (у меня барашек)
- помидоры 4 шт.
- перец болгарский красный и зеленый 2 шт.
- лук 1 шт.
- морковь 1 шт.
- картофель 800 гр.
- укроп 1 пучок
- лавровый лист
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - Подписаться!
❤ Простой но в тоже время очень вкусный салат с сельдью!
Отлично подойдёт даже в качестве основного блюда!
✏ Ингредиенты:
Картофель — 4 средних клубня
Сельдь — 250 гр.
Горошек — 150 гр.
Красный лук — половина головки
Солёные огурцы — 4 шт.
Свежий укроп — небольшой пучок
Соль и перец — по вкусу
Растительное масло — 4 столовые ложки
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - Подписаться!
❤ Я обожаю выпечки что называется шоколадный шоколад с шоколадом!
Если и вы такой же фанат как я то этот рецепт для вас!
✏ Ингредиенты:
Яйца - 4 шт.
Сахара - 250 гр. (у меня коричневый)
Ванильный сахар - 7 гр.
Масло сливочное - 50 гр. ( растопленное)
Кефир или сметана - 200 мл.
Мука - 180 гр.
Какао - 50 гр.
Разрыхлитель - 10 гр.
Грецкий орех - 100-130 гр.
Шоколад темный - 90 гр.
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - Подписаться!
❤ Ну и какой застолье без маринованных грибочков?
Нашла отличный рецепт по которому грибы получаются очень вкусные!
✏ Ингредиенты:
Грибы (шампиньоны или шиитаке) — 400 гр.
Соль — 1 ч. л.
Растительное масло — 1 ч. л.
Чеснок — 2 зубчика
Соевый соус — 1–2 ч. л.
Чесночна соль — по вкусу
Кинза — небольшой пучок
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - Подписаться!
❤ Рулеты из индейки с грибами и сыром эта такая вкуснятина что остановится невозможно!
Хоть на праздник хоть на каждый день!
✏ Ингредиенты:
Бекон - 220 гр.
Куриный или индюшиный фарш - 400 гр.
Грибы - 300 гр.
Сыр - 100 гр.
Зелень (по вкусу)
Выпекать в аэрогриле при температуре 180 градусов 20 минут. Если в духовке — на 10-15 минут дольше.
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - Подписаться!
❤ Салат "Семейный" действительно нравится всей нашей семье!
Он стал уже постоянным гостем на нашем столе!
✏ Ингредиенты:
- помидоры свежие - 2 штуки
- вареная грудка - 200 грамм
- вареные яйца - 3 штуки
- твердый сыр - 80 грамм
- консервированный горошек - 1 банка
- укроп - 2 веточки
- чеснок - 2 зубчика
- майонез, соль, перец - по вкусу.
✒ Приготовление:
Грудку отвариваем в соленой воде и нарезаем кубиком.
Сыр нарезаем мелкими кусочками.
Помидоры тоже нарезаем на кусочки.
Измельчаем укроп и добавляем в салат.
Горошек сливаем жидкость и добавляем в салат.
Яйца отвариваем и отделяем желтки от белков, нарезаем одни белки и добавляем в салат.
Делаем заправку: желтки в отдельной миске, солим, перчим, выдавливаем зубчики чеснока, и добавляем майонез, все разминаем вилкой и перемешиваем.
Полученной смесью заправляем салат и перемешиваем.
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - Подписаться!
❤ Снова классическое уже сочетание курицы и ананаса!
На этот раз это мясные гнёзда с вкусной начинкой!
✏ Ингредиенты:
Куриное филе 500 гр.
Майонез
Ананасы кольца 1 банка
Специи (соль/перец)
Яйцо 1 шт.
Лук 1 шт.
Сыр 120 гр.
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - Подписаться!
❤ Я до сих пор не поняла как это работает и зачем соль, но курица получается намного лучше чем без, проверено!
Хрустящая тонкая кожица и нежное сочное мясо, ммм...!
✏ Ингредиенты:
- куриная тушка
- масло растительное - 2 ст. л.
- специи для курицы
- сок половинки лимона
- соль обычная - 1 кг
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - Подписаться!
❤ Творожно-тыквенная зебра это не только вкусный но и яркий пирог!
Настоящий кусочек солнца на вашем столе!
✏ Ингредиенты:
творожный слой:
- творог 9% - 400 гр.
- яйца - 2 шт.
- сахар - 100 гр.
- ванильный сахар
- мука - 3 ст. л.
- 100 мл. кефира или йогурта
тыквенный слой:
- 500 гр. тыквы (мякоти)
- 2 яйца
- 100 гр. сахара
- мука - 3 ст. л.
- цедра 1 лимона или апельсина
Выпекать при 180° 50 минут.
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - Подписаться!
❤ Я эту картошечку попробовала в гостях у соседки и сразу выпросила рецепт!
Теперь картошку готовлю только так!
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - Подписаться!
❤ Все делают мясо по-французски, а я люблю мясо по-чешски!
Это очень вкусно нежно и сочно!
✏ Ингредиенты:
- куриный фарш/ свининой
- сухой чеснок, соль, черный молотый перец - по вкусу
для начинки:
- лук
- отварной картофель
- твердый сыр
- майонез/ сметана
- подсолнечное масло для жарки
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - Подписаться!
❤ Хоть на ужин хоть на обед хоть на праздничный стол!
Это блюдо подходит для любого случая, видь оно очень вкусное!
✏ Ингредиенты:
Картошка - 3-4 шт.
Куркума - 1 ч. л.
Соль, перец - по вкусу
Растительное масло - 1 ст. л.
Помидоры Черри - 8 шт.
Грибы - 8 шт.
Сладкий перец - 1 шт.
Соль - по вкусу
Прованские травы - 1 ч. л.
Растительное масло - 1 ст. л.
Куриные бедра - 400 гр.
Приправа для шашлыка - 1,5 ч. л.
Сухой чеснок - 1/2 ч. л.
Соль, перец по вкусу
Растительное масло - 2 ч. л.
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - Подписаться!
❤ Вы скупите в округе всё скумбрию после того как попробуете эту вкуснятину!
Рыбка получается просто нереальной!
✏ Ингредиенты:
Скумбрия 2 шт.
Рис отварной 200 гр.
Помидор 1-2 шт.
для маринада:
Масло оливковое 3 ст. л.
Сок лимонный 2 ст. л.
Соус соевый 2 ст. л.
Горчица зернистая 1 ст. л.
Травы итальянские 1 ч. л.
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - Подписаться!
❤️ Очень быстрый и вкусный десерт, который можно приготовить буквально на скорую руку. Получается нежный, ароматный и идеально подходит к чаю или кофе.
✏ Ингредиенты:
для начинки:
- яблоки – 4–6 шт.
- сахар – 2 ст. л.
- корица – 1 ч. л.
для теста:
- яйца – 5 шт.
- сахар – 120 гр.
- ванильный сахар – по вкусу
- мука – 100 гр.
- молоко – 50 мл.
- растительное масло – 50 мл.
- разрыхлитель – 1 ч. л.
- щепотка соли
✒ Приготовление:
1. Яблоки натереть на тёрке и слегка потушить на сухой сковороде, чтобы ушла лишняя влага. Добавить сахар и корицу.
2. В отдельной миске взбить яйца с сахаром до пышности.
3. Аккуратно вмешать муку, затем влить молоко с маслом и добавить разрыхлитель. Перемешать лопаткой.
4. На противень с пергаментом равномерно распределить яблочную начинку, сверху вылить тесто.
5. Выпекать при 180°C около 15 минут.
6. Готовый корж сразу, ещё горячим, свернуть в рулет.
7. Остудить, присыпать сахарной пудрой и подавать.
Вот и всё — быстрый, ароматный рулет готов!
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - Подписаться!
❤ Эта простая закуска уделает даже красную икру!
Осторожно, вы рискуете всё съесть ещё до того как поставить её на стол!
✏ Ингредиенты:
- помидор
- яйца - 2 шт.
- греческий йогурт - 1 ст. л.
- майонез - 1 ст. л.
- укроп
- чеснок - 2 зубчика
- соль, перец - по вкусу
- сыр - 70 гр.
- кинза
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - Подписаться!
❤ Вкусный, ароматный суп "Шурпа" точно не даст вам замёрзнуть в зимние холода!
Жирный наваристый, самый любимый!
✏ Ингредиенты:
- 800 гр. мясных ребрышек (я использую баранину)
- 4 помидора
- 2 болгарских перца (красный и зеленый)
- 1 луковица
- 1 морковь
- 800 гр. картофеля
- 1 пучок укропа
- лавровый лист
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - Подписаться!
❤ Картофельный киш на вкусный ужин!
Возможность порадовать себя и своих близких!
✏ Ингредиенты:
Картофель — 6 шт.
Масло растительное
Ветчина из индейки — 300 гр.
Помидоры черри — 150 гр.
Шпинат — 200 гр.
Сыр — 200 гр.
Яйца — 3 шт.
Сметана — 300 гр.
Соль, перец, паприка — по вкусу
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - Подписаться!
❤ Сливочный рыбный суп!
Очень лёгкий и быстрый в приготовлении суп! Обязательно попробуйте.
Важно: используем только свежую или замороженную рыбу, не солёную!
✏ Ингредиенты:
- красная рыба (у меня форель, замороженная) – 250–300 гр.
- картофель – 1 крупный
- морковь – 1 средняя
- луковица – 1 шт.
- сливки 10–20% – 100 мл.
- вода – 500 мл.
- соль, перец, лавровый лист
- кусочек сливочного масла для обжарки
✒ Приготовление:
1. На сливочном масле слегка припустить нарезанный кубиками лук и натёртую морковь (около 3 минут).
2. Добавить картошку, порезанную кубиками, залить горячей водой и довести до кипения. Варить до готовности картофеля.
3. Опустить кусочки рыбы, положить лаврушку, посолить и поперчить. Варить около 5 минут.
4. Влить сливки, прогреть ещё 2–3 минуты и снять с огня.
5. Дать супу немного настояться и можно подавать!
Получается ароматный, нежный и очень вкусный супчик.
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - Подписаться!
❤ Такие цветы хотят получать не только дамы но и мужчины!
Необычное и эффектное горячие!
✏ Ингредиенты:
Баклажан - 4 шт.
Фарш - 500 гр.
Болгарский перец - 1 шт.
Петрушка - 1 пучок
Лук - 1/2 шт.
Сладкая паприка - 1 ч. л.
Соль и чёрный перец (по вкусу)
Зелень (по вкусу)
соус:
Помидоры - 1-2 шт.
Болгарский перец - 1 шт.
Лук - 1/2 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Сладкая паприка - 1 ч. л.
Сахар - 1 ст. л.
Томатная паста - 2 ст. л.
Бальзамический соус - 1 ч. л.
Петрушка - 1 пучок
Оливковое масло - 3 ст. л.
Баклажаны запекать 30-35 минут при 180 градусах.
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - Подписаться!
❤ Белорусская бабка это очень вкусное блюдо из картофеля!
Обязательно попробуйте это вкусное и простое блюдо!
✏ Ингредиенты:
- картофель – 8 шт.
- лук – 1 шт.
- сливочное масло – 30 гр.
- сметана – 2 ст. л.
- мясо или фарш – 300-400 гр.
- соль, перец и приправы – по вкусу
- сливочный сыр – 100 гр.
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - Подписаться!