Публикации канала «ВКУСНЯШКА»

🥔 Картофель с индейкой и брокколи Сытное и полезное блюдо с нежной индейкой, картофелем и брокколи в ароматном медово-соевом маринаде. Ингредиенты: • Картофель • Брокколи • Индейка • Соевый соус • Мёд • Оливковое масло • Соль, перец • Паприка • Семена кунжута ⏰ 25 минут 🌡 180°C Приготовление: 1. Нарезать индейку и смешать с соевым соусом, мёдом, маслом и специями. 2. Добавить картофель и брокколи, хорошо перемешать. 3. Выложить всё в аэрогриль или форму для запекания. 4. Готовить при 180°C около 25 минут, перед подачей посыпать кунжутом. 🥦 Отличный вариант, когда хочется вкусный ужин без лишней возни на кухне. ❤️ ВКУСНЯШКА - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

🌮 Лепёшка с сыром, томатами и яйцом Быстрый и аппетитный завтрак с тягучим сыром, сочными томатами и нежными яйцами. Ингредиенты: • Лепёшка - 1 шт • Помидоры - 200 гр • Сливочное масло - 30-50 гр • Сыр - 100 гр • Яйца - 3 шт • Колбаса • Зелень ⏰ 20 минут 🌡 180°C Приготовление: 1. Выложить лепёшку в форму, смазать сливочным маслом. 2. Добавить колбасу, помидоры и разбить сверху яйца. 3. Посыпать тёртым сыром и отправить в духовку. 4. Выпекать при 180°C до готовности, перед подачей посыпать зеленью. 🌞 Такой завтрак зарядит энергией и отличным настроением на весь день! ❤️ ВКУСНЯШКА - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

🍰 Самый вкусный «Пятиминутный» тортик Нежный десерт без выпечки, который готовится за считанные минуты и исчезает со стола еще быстрее. Ингредиенты: • Варёная сгущёнка - 300 гр • Сметана - 500 гр • Печенье «Рыбки» - 250-270 гр • Бананы - 2 шт • Грецкие орехи - 20-30 гр • Шоколад - 50 гр ⏰ 15 минут + 2 часа на охлаждение Приготовление: 1. Смешать сметану с варёной сгущёнкой до однородности. 2. Добавить печенье, нарезанные бананы и измельчённые орехи. 3. Переложить массу в форму и убрать в холодильник на 2 часа. 4. Перед подачей посыпать тёртым шоколадом. 💛 Обязательно сохраните рецепт — он выручит, когда хочется вкусного десерта без духовки. ❤️ ВКУСНЯШКА - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

🐟 Белая рыба на ужин Нежное филе трески под сырной корочкой с овощами и сметанной заливкой — легкий и очень вкусный ужин. Ингредиенты: • Филе трески - 2 шт • Лук - 1 шт • Морковь - 1 шт • Сыр - 100 гр • Соль, перец - по вкусу Для соуса: • Сметана - 2 ст. л • Яйцо - 1 шт ⏰ 40 минут 🌡 180°C Приготовление: 1. Обжарить лук и морковь до мягкости. 2. Выложить рыбу в форму, посолить и поперчить. 3. Сверху распределить овощи, залить смесью сметаны и яйца, посыпать сыром. 4. Запекать при 180°C 20-25 минут. 💛 Такой рецепт отлично подойдет даже тем, кто обычно не любит рыбу. ❤️ ВКУСНЯШКА - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

🥬 Вкуснейшая квашеная капуста Хрустящая, сочная и в меру кислая капуста по классическому рецепту — идеальная закуска к любому столу. Ингредиенты: • Капуста - 3 кг • Морковь - 3 шт • Душистый перец - 5 горошин • Лавровый лист - 3-4 шт Для маринада: • Кипячёная вода - 1 л • Сахар - 1 ст. л • Соль - 2 ст. л ⏰ 20 минут + 2-3 дня на закваску Приготовление: 1. Нашинковать капусту, натереть морковь и смешать со специями. 2. Растворить соль и сахар в остывшей кипячёной воде. 3. Залить капусту маринадом и установить сверху груз. 4. Оставить при комнатной температуре на 2-3 дня, затем убрать в холодильник. 🥬 Домашняя квашеная капуста получается такой вкусной, что съедается быстрее, чем успевает настояться! ❤️ ВКУСНЯШКА - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

🍞 Тост-глазунья с помидором Быстрый и сытный завтрак с хрустящим тостом, расплавленным сыром и нежной глазуньей. Ингредиенты: • Хлеб для тостов • Сыр • Помидор • Яйца • Майонез • Кетчуп • Зелень • Соль, перец ⏰ 13 минут 🌡 180°C Приготовление: 1. Смазать хлеб майонезом и кетчупом, выложить сыр и помидоры. 2. Аккуратно разбить сверху яйцо, посолить и поперчить. 3. Готовить в аэрогриле при 180°C около 13 минут. 4. Перед подачей посыпать свежей зеленью. 🥰 Отличный рецепт, когда хочется приготовить вкусный завтрак за считанные минуты. ❤️ ВКУСНЯШКА - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

🥔 Блюдо из картошки и фарша Сытное и ароматное блюдо с сочной начинкой под аппетитной сырной корочкой. Ингредиенты: • Фарш - 400-500 гр • Картофель - 15 шт • Лук - 1 шт • Помидоры - 1-2 шт • Жёлтый перец - 1 шт • Томатная паста - 2-3 ст. л • Вода - 350-400 мл • Сыр - 150 гр • Соль, перец • Сушёный базилик - 1 ч. л • Свежая зелень ⏰ 1 час 🌡 180°C Приготовление: 1. Обжарить фарш с луком, добавить помидоры, перец и специи. 2. Картофель нарезать кружочками и выложить в форму. 3. Сверху распределить мясную начинку, смешать воду с томатной пастой и залить блюдо. 4. Посыпать сыром и запекать при 180°C до готовности картофеля. ❤ - если забрали рецепт 🔥 - если будете готовить ❤️ ВКУСНЯШКА - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

🧁 Домашние кексы за 15 минут Воздушные, мягкие и ароматные кексы, которые идеально подойдут к чаю или кофе. Ингредиенты: • Яйца - 3 шт • Сливочное масло - 150 гр • Сахар - 150 гр • Молоко - 5 ст. л • Ванильный сахар - 1 ч. л • Мука - 250 гр • Разрыхлитель - 10 гр ⏰ 20 минут 🌡 180°C Приготовление: 1. Смешать яйца, сахар, масло, молоко и ванильный сахар. 2. Добавить муку с разрыхлителем и перемешать. 3. Разлить тесто по формочкам на 2/3 объёма. 4. Выпекать при 180°C около 10 минут до румяности. ❤ - если забрали рецепт 🔥 - если будете готовить ❤️ ВКУСНЯШКА - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

🤩 Королевский бутерброд Хрустящий батон с сочной начинкой, колбасой и расплавленным сыром — отличный вариант для сытного завтрака или перекуса. Ингредиенты: • Батон - 1 шт • Сметана - 150 гр • Яйца - 3 шт • Колбаса - по 3 кусочка на порцию • Сыр ⏰ 25 минут 🌡 180°C Приготовление: 1. Смешать сметану с яйцами. 2. Батон нарезать, сделать надрезы и наполнить смесью. 3. Добавить колбасу и посыпать сыром. 4. Запекать при 180°C до румяной корочки. ❤ - если забрали рецепт 🔥 - если будете готовить ❤️ ВКУСНЯШКА - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

🥮 Пирог с курицей Сытный, нежный пирог с сочной курицей, помидорами и аппетитной сырной корочкой. Ингредиенты: • Куриное филе - 500 гр • Яйца - 4 шт • Молоко - 300 мл • Помидор - 1 шт • Твёрдый сыр - 150 гр • Рисовая мука - 150 гр • Специи - по вкусу 🥑 КБЖУ на 100 гр: 137.2/14.8/3.6/10 ⏰ Время приготовления: 1 час 🌡 Температура: 180°C Приготовление: 1. Куриное филе и помидор нарезать небольшими кубиками. 2. Смешать яйца, молоко, рисовую муку и специи до однородности. 3. Добавить в смесь курицу и помидоры, хорошо перемешать. 4. Перелить массу в форму для запекания и посыпать тёртым сыром. 5. Выпекать при 180°C 40-50 минут до золотистой корочки и полной готовности. 🥮 Пирог получается сочным, ароматным и отлично подходит для обеда или ужина. ❤ - если забрали рецепт 🔥 - если любите блюда с курицей ❤️ ВКУСНЯШКА - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

🍅 Закусочные помидоры к шашлыку Яркая, ароматная закуска, которая идеально дополнит шашлык и любое мясо на гриле. Ингредиенты: • Помидоры черри - 500 гр • Красный лук - 100 гр • Чеснок - 2 зубчика • Растительное масло - 3 ст. л • Мёд - 15 гр • Яблочный уксус - 1 ст. л • Укроп и петрушка • Соль - по вкусу • Перец чили - по желанию ⏰ Время приготовления: 1 час 15 минут (с маринованием) Приготовление: 1. Помидоры черри разрезать пополам, лук нарезать четвертькольцами, чеснок пропустить через пресс, зелень мелко порубить. По желанию добавить мелко нарезанный перец чили. 2. Для заправки смешать растительное масло, мёд, яблочный уксус, чеснок и соль. 3. Соединить помидоры, лук и зелень, полить заправкой и аккуратно перемешать. 4. Убрать закуску в холодильник на 1 час, чтобы овощи хорошо промариновались. 🍅 Помидоры получаются сочными, пикантными и отлично подходят к шашлыку и другим мясным блюдам. ❤ - если забрали рецепт 🔥 - если любите быстрые летние закуски ❤️ ВКУСНЯШКА - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

🥮 Пирог с курицей Сытный, нежный пирог с сочной курицей, помидорами и аппетитной сырной корочкой. Ингредиенты: • Куриное филе - 500 гр • Яйца - 4 шт • Молоко - 300 мл • Помидор - 1 шт • Твёрдый сыр - 150 гр • Рисовая мука - 150 гр • Специи - по вкусу 🥑 КБЖУ на 100 гр: 137.2/14.8/3.6/10 ⏰ Время приготовления: 1 час 🌡 Температура: 180°C Приготовление: 1. Куриное филе и помидор нарезать небольшими кубиками. 2. Смешать яйца, молоко, рисовую муку и специи до однородности. 3. Добавить в смесь курицу и помидоры, хорошо перемешать. 4. Перелить массу в форму для запекания и посыпать тёртым сыром. 5. Выпекать при 180°C 40-50 минут до золотистой корочки и полной готовности. 🥮 Пирог получается сочным, ароматным и отлично подходит для обеда или ужина. ❤ - если забрали рецепт 🔥 - если любите блюда с курицей ❤️ ВКУСНЯШКА - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

🧀 Сырники Нежные, румяные сырники с хрустящей корочкой - отличный завтрак или десерт. Ингредиенты: • Творог • Яйцо • Соль • Сахар • Мука ⏰ Время приготовления: 15 минут 🌡 Температура: 160°C Приготовление: 1. Смешать творог, яйцо, сахар, соль и муку до получения мягкого теста. 2. Сформировать небольшие сырники и слегка обвалять их в муке. 3. Выложить сырники в корзину аэрогриля. 4. Готовить при 160°C около 15 минут до золотистой корочки, при необходимости перевернув в середине приготовления. 🧀 Сырники получаются воздушными внутри и аппетитно румяными снаружи. ❤ - если забрали рецепт 🔥 - если любите сырники ❤️ ВКУСНЯШКА - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

🥟 Картофельные вареники с соусом и овощами Простой и очень вкусный вариант подачи вареников с освежающим соусом. Ингредиенты: • Вареники с картошкой - 500 гр • Красный лук - 1 шт • Помидоры черри - 10 шт • Греческий йогурт или сметана - 2 ст. л • Горчица - 1 ч. л • Солёный огурец - 1 шт • Зелёный лук - 3-4 пера ⏰ Время приготовления: 20 минут Приготовление: 1. Отварить вареники до готовности. 2. Нарезать лук, черри, солёный огурец и зелёный лук. 3. Смешать йогурт (или сметану) с горчицей. 4. Подать вареники с овощами и полить соусом. 🥟 Получается сытное блюдо с нежным соусом и свежими овощами. ❤ - если забрали рецепт 🔥 - если любите вареники ❤️ ВКУСНЯШКА - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

🥧 Галета с фруктами и ягодами Хрустящее творожное тесто и сочная фруктово-ягодная начинка. Ингредиенты: Основа: • Творог - 200 гр • Яйцо - 1 шт • Сахар - 50 гр • Ванилин • Мука - 200 гр • Разрыхлитель - 1/2 ч. л • Соль - щепотка • Кукурузный крахмал Начинка: • Любые ягоды или фрукты - 200-300 гр ⏰ Время приготовления: 1 час 10 минут 🌡 Температура: 190-200°C Приготовление: 1. Замесить тесто из всех ингредиентов и убрать в холодильник на 30 минут. 2. Раскатать в круг, присыпать крахмалом, выложить начинку и завернуть края. 3. Выпекать при 190-200°C около 35 минут до золотистой корочки. 4. По желанию посыпать сахарной пудрой. 🥧 Галета получается с хрустящими краями и сочной фруктово-ягодной начинкой. ❤ - если забрали рецепт 🔥 - если любите домашнюю выпечку ❤️ ВКУСНЯШКА - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

🥧 Заливной пирог с зелёным луком Нежный пирог с сочной начинкой из зелёного лука, яиц и сыра. Ингредиенты: Для теста: • Яйца - 3 шт • Сметана 20% - 250 гр • Мука - 100 гр • Разрыхлитель - 1/2 ч. л • Соль - по вкусу Для начинки: • Зелёный лук - 150 гр • Варёные яйца - 4 шт • Сыр - 100 гр • Сметана - 1 ст. л • Соль - по вкусу ⏰ Время приготовления: 55 минут 🌡 Температура: 180°C Приготовление: 1. Смешать ингредиенты для теста. 2. Соединить нарезанные яйца, зелёный лук, сыр, сметану и соль. 3. В форму вылить половину теста, распределить начинку и залить оставшимся тестом. 4. Выпекать при 180°C около 40 минут. 🥧 Пирог получается мягким, сытным и очень ароматным. ❤ - если забрали рецепт 🔥 - если любите несладкую домашнюю выпечку ❤️ ВКУСНЯШКА - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

🍄‍🟫 Вкуснейшие маринованные шампиньоны Ароматные, сочные шампиньоны, которые будут готовы уже на следующий день. Ингредиенты: • Шампиньоны - 500 гр • Чеснок - 4 зубчика • Морковь - 1 шт • Лавровый лист - 2 шт • Чёрный перец горошком - 12 шт • Душистый перец - 3 шт • Гвоздика - 4 шт • Соль - 2 ч. л • Сахар - 1 ч. л • Уксус 9% - 2 ст. л • Подсолнечное масло - 50 мл • Вода - 200 мл ⏰ Время приготовления: 25 минут + маринование Приготовление: 1. Смешать воду, масло, соль, сахар, специи, чеснок и морковь, довести до кипения. 2. Добавить шампиньоны и варить 10-15 минут. 3. Влить уксус, перемешать и снять с огня. 4. Остудить, переложить в банку и убрать в холодильник. 🍄 Шампиньоны получаются ароматными, упругими и очень вкусными. ❤ - если забрали рецепт 🔥 - если любите домашние маринады ❤️ ВКУСНЯШКА - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

🧁 Творожные булочки Мягкие, воздушные булочки с ароматной корицей и сахарной корочкой. Ингредиенты: • Творог 5% - 200 гр • Яйцо - 1 шт • Сахар - 50 гр • Ванильный сахар - 8 гр • Растительное масло - 50 мл • Мука - 170 гр • Разрыхлитель - 1 ч. л • Соль - щепотка • Молоко - для смазывания • Корица - по вкусу • Сахар - 1,5-2 ст. л ⏰ Время приготовления: 35 минут 🌡 Температура: 170°C Приготовление: 1. Смешать творог, яйцо, сахар, ванильный сахар, соль и масло. Добавить муку с разрыхлителем и замесить тесто. 2. Разделить на 10 частей, сформировать булочки и смазать молоком. 3. Выпекать при 170°C 15-20 минут. 4. Горячие булочки смазать сливочным маслом и обвалять в смеси сахара с корицей. 🧁 Булочки получаются нежными, ароматными и долго остаются мягкими. ❤ - если забрали рецепт 🔥 - если любите домашнюю выпечку ❤️ ВКУСНЯШКА - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

🍍 Запеканка с курицей и ананасами Нежная, сочная запеканка с аппетитной сырной корочкой. 🥑 КБЖУ на 100 грамм: 113.9/14.2/4.2/3.7 Ингредиенты: • Куриное филе - 400 гр • Лук - 1 шт • Помидор - 1 шт • Консервированные ананасы - 170 гр • Сметана - 3 ст. л • Яйца - 3 шт • Сыр - 130 гр • Чеснок - 2 зубчика • Соль, перец, паприка - по вкусу ⏰ Время приготовления: 45 минут 🌡 Температура: 180°C Приготовление: 1. Нарезать курицу, лук, помидор и ананасы, выложить в форму. 2. Посыпать частью тёртого сыра. 3. Смешать яйца, сметану, чеснок и специи, залить запеканку. 4. Посыпать оставшимся сыром и запекать при 180°C 30-40 минут. 🍍 Получается сочная запеканка с нежным куриным мясом и лёгкой сладостью ананаса. ❤ - если забрали рецепт 🔥 - если любите сочетание курицы и ананаса ❤️ ВКУСНЯШКА - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

🥖 Хлеб на сковороде Мягкий, воздушный домашний хлеб с румяной корочкой без духовки. Ингредиенты: • Тёплое молоко - 100 мл • Яйцо - 1 шт • Соль - 1/4 ч. л • Сахар - 2 ч. л • Сухие дрожжи - 1 ч. л (4 гр) • Сливочное масло - 35 гр • Мука - 230 гр ⏰ Время приготовления: 1 час 30 минут Приготовление: 1. Смешать все ингредиенты и замесить мягкое тесто. 2. Оставить в тёплом месте до увеличения в объёме. 3. Сформировать хлеб и готовить на сковороде под крышкой на медленном огне до румяности, затем перевернуть и допечь вторую сторону. 🥖 Хлеб получается мягким, пышным и очень ароматным. ❤ - если забрали рецепт 🔥 - если любите домашний хлеб ❤️ ВКУСНЯШКА - подпишись и забирай рецепты на каждый день!