🍿 Хрустящие протеиновые чипсы из курицы!
Идеальная закуска для киновечера - вместо привычных магазинных чипсов 🤤
🛒 Ингредиенты:
• Куриный фарш из грудки - 450 г
• Пищевая сода - 0,3 ч. л.
• Сушёный чеснок
• Сушёный лук
• Паприка
• Приправа для курицы
• Чёрный перец и соль по вкусу
👩🏼🍳 Приготовление:
1. Разогрей духовку до 175 °C.
2. Смешай куриный фарш с содой и всеми специями. Хорошо перемешай до однородности.
3. Выложи фарш на пергамент, накрой пищевой плёнкой и раскатай скалкой в максимально тонкий, равномерный пласт.
4. Аккуратно сними плёнку и отправь фарш в духовку на 1,5-2 часа.
5. Дай пласту остыть, разломай на чипсы и подавай с любимым соусом!
🥑 Соус из авокадо:
• Авокадо
• Греческий йогурт
• Красный лук
• Кинза
• Сушёный чеснок
• Соль и перец по вкусу
Разомни авокадо вилкой, добавь греческий йогурт, мелко нарезанные лук и кинзу, чеснок, соль и перец. Хорошо перемешай - готово!
