Публикация от 22 сентября 2026

Заливной пирог с капустой 🥧 Ингредиенты: - кефир 1% 250гр - яйцо 2шт - мука пшеничная 100гр - капуста 250гр - морковь 140гр - лук 50гр - разрыхлитель 3гр ✅Приготовление: Морковь натираем на терке, лук нарезаем, капусту шинкуем. Обжариваем все вместе на среднем огне до полуготовности. Солим. К теплому кефиру добавляем яйца, муку с разрыхлителем, соль. Форму для выпекания застилаем пергаментом, выливаем половину теста, выкладываем начинку и выливаем оставшееся тесто. Сверху можно посыпать кунжутом. Отправляем в духовку 180 градусов 30-40 минут (проверяйте готовность зубочисткой). Сохрани, чтобы не потерять 🫶