Публикация от 13 сентября 2026

🥯 МАКОВЫЕ ПП-БУЛОЧКИ Ингредиенты: Для теста: • 200 г обезжиренного творога • 1 яичный белок • 55 г безглютеновой муки • разрыхлитель • сахзам — по вкусу Для маковой начинки: • 50 г мака • 100 мл молока 1,5% • сахзам — по вкусу Для смазывания: • 1 яичный желток Приготовление: 1. Смешать творог, белок, муку, разрыхлитель и сахзам. 2. Мак залить молоком, добавить сахзам и немного прогреть. 3. Раскатать тесто, распределить маковую начинку и сформировать булочки. 4. Смазать сверху желтком. 5. Выпекать в аэрогриле 15-20 минут до румяной корочки. Можно приготовить и в духовке — 20-25 минут при 180°C. 🤍